全面防癌 致癌因素大曝光
作者：陈琛 主编
出版时间： 2008年版
内容简介
《全面防癌：致癌因素大曝光》还向我们阐明了防癌细节。让我们拒绝癌症。让癌症远离我们。癌症不是一天两天形成的。在致癌因素的作用下。日积月累由量变发展到质变。最终突破临界点，癌症，就这样形成了。癌症并不可怕。只要我们注意日常生活中的健康细节，还是能够预防的。《全面防癌：致癌因素大曝光》将所有隐藏在生活中的致癌因素曝光，让它们无所遁形。无处藏身。
目录
第一编 解读癌症——防癌先识癌
第一章 认识癌症
1.揭开癌症真面目
2.癌症的病因
3.癌症的形成并非一朝一夕
4.癌与瘤的区别
5.癌细胞是如何在人体内扩散的
6.癌症是怎样把人体拖垮的
7.什么是恐癌症
第二章 易患人群及危险信号
8.什么人群更容易得癌症
9.癌症的危险信号
10.各类癌症的高危人群
11.癌症的蛛丝马迹
第三章 癌前征兆：早发现、早诊断、早治疗
12.早期发现达到治愈
13.癌症自我检查
14.十大癌症的早期征兆
15.癌前病变
第二编 远离癌症——与癌症划清界限
第一章 环境：致癌第一因素
1.癌症村——被污染的土壤造成癌症
2.马斯河谷烟雾事件——大气污染带来癌症
3.水污染引发各种癌症
4.辐射致癌
5.寄生虫带来癌症
6.家庭主妇——厨房油烟偷走了你的健康
7.室内环境污染对人体的损害
第二章 癌症具有职业性
8.工人——谨防化学之毒
9.白领——别让癌症找上你
10.放射医师——为射线所伤
11.明星——亚健康带来隐患
12.吃隔夜菜的上班族
13.司机（开车一族）——当心皮肤癌
14.空姐——飞行之痛
15.护士——上夜班可能存在的致癌风险
第三章 饮食误区：当心癌从口入
16.被称为一级致癌物的二恶英
17.咀嚼槟榔——小心患上口腔癌
18.蕨菜不可多吃
19.受到污染的加工食品
20.腌制食品中的强致癌物
21.发霉食物不可食
22.烘烤和煎炸食物
23.过烫的食物——把癌症给“烫”了出来
24.火锅汤——并非剩下的精华
25.碳酸饮料不利健康
26.含农药残留物的蔬菜瓜果
27.食品添加剂不可不防
28.高脂肪饮食害处多
29.高糖饮食很致命
30.吃盐过多等于慢性自杀
31.5％的癌症与饮酒有关
32.存在争议的胆固醇
第四章 易致癌的生活习惯与方式
33.衣服干洗带来的致癌物
34.睡觉时不关灯
35.烧香对健康的危害
36.养花会致癌吗
37.吸烟——导致1／3的癌症患者
38.手机可能引发癌症
39.常使用塑料袋和保鲜膜
40.长时间关窗看电视
41.在衣柜里放樟脑丸
第五章 居家生活中的致癌因素
42.洗衣粉——荧光剂带来的危害
43.女性应注意的爽身粉
44.含有放射性物质的首饰
45.报纸——不可忽视的油墨污染
46.不合格的生活用纸
47.废电池——镉对人体的危害
48.带有化学物质的纺织品
49.儿童玩具也致癌
第六章 美容化妆：美丽带来的伤害
50.染发剂——危害不小
51.甲油——伤己又伤人
52.化学合成的化妆品
53.丰乳膏——增加患癌的危险
54.质量不合格的口红——“杀”人不眨眼
55.美白祛斑产品——来自曲酸的危害
56.香水有毒——后果很严重
第七章 性之毒：“性"福生活中的不幸
57.女性分娩与癌症
58.女性应该注意的性生活
59.性传播病毒——乳头瘤病毒
60.艾滋病病毒
第八章 药物也致癌
61.抗癌药物也致癌
62.这些药物不宜长期服用
63.意想不到——中草药也致癌
第九章 生活压力太大易致癌
64.癌症性格
65.强烈致癌剂——不良心理情绪
66.生命之弦不可绷得太紧
第十章 鲜为人知的致癌因素
67.凉开水放置三天会产生致癌物
68.汽车内的空气污染
69.产生臭氧的复印机
70.打印机——危害不小
71.近亲结婚
72.常吃半成品食物易发癌症
73.乙型肝炎病毒——肝癌重要因素
74.不得不重视的丙型旰炎病毒
75.幽门螺旋杆菌与胃癌关系密切
76.蟑螂身上的病毒——传播癌症的媒介
第三编 拒绝癌症——治癌不如防癌
第一章 预防：21世纪医学控癌主流
1.远离癌症的根本出路在预防
2.走出防治癌症的六大误区
3.保持健康快乐的心态
第二章 运动防癌：提高身体免疫力
4.运动为什么能防癌
5.走——“饭后百步走，活到九十九”
6.跑——跑出一条健康之道
7.爬——别忽视了爬楼梯的功效
8.运动中应注意的问题
第三章 食物是最好的防癌药
9.积极防癌不能缺少牛奶
10.被誉为“健康之友”的蜂蜜
11.抗癌防癌——不能不提的茶
12.橘子汁——防癌没商量
13.咖啡——一把双刃剑
14.蔬菜之王——芦笋
15.“小人参”胡萝卜
16.豆类也担负着防癌的重任
17.菠菜——抑制癌细胞发生分裂
18.大蒜——“植物黄金”
19.强身健体抑制癌症的辣椒
20.多吃苦瓜——破坏致癌物质
21.天赐的药物——菜花
22.圆白菜——强有力地抵抗癌症
23.葱类——让你远离癌症
24.餐桌上的美味——西红柿
25.分解致癌物的南瓜
26.“食用菌皇后”——香菇
27.营养价值很高的黑木耳
28.防癌食品榜首——红薯
29.“海中蔬菜”——海带
30.具有滋补强壮功能的牡蛎
31.“天下第一鲜”——文蛤
32.让人精神倍增的沙丁鱼
33.极富营养成分的对虾
34.预防癌症的珍果——猕猴桃
35.多吃苹果——减少癌症的发生
36.“智慧之果”——香蕉
37.浆果类水果——草莓
38.“维生素C丸”——大枣
39.被科学家称为“植物奶”的葡萄
40.预防肝癌，不能没有山楂
41.润肺清心的抗癌物——梨
42.无花果——含有丰富的无花果多糖
43.“维生素主库”——沙棘果
44.杏的防癌作用
45.“植物中的活化石”——白果
46.“未来的面包”——核桃
47.燕麦——膳食纤维的保健作用
48.含有大量纤维素的玉米
49.冬虫夏草——免疫调节作用
50.让活性氧失去毒性——生姜
51.抑制人类老化的酱油
52.醋也是防痛品
53.多吃咖喱可防癌
54.具有抗氯化作用的芝麻
55.意想不到的防癌功效——仙人掌
56.含高蛋白的螺旋藻
57.防癌解毒——鸡蛋
第四章 癌症的四季预防
58.春——野菜的防癌功效
59.夏——避免过多紫外线的照射
60.秋——调整心态，防抑郁致癌
61.冬——三种简单有效的防癌方法
附录一
附录二
附录三
