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海底捞你学不会
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语言:
中文版
格式:
PDF版
类别:
综合书籍
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资源简介
《海底捞你学不会》作者:黄铁鹰,2011年出版。告诉你为什么海底捞得以成为中国餐饮业的新生力量?为什么一句“把人当人对待”成为海底捞的成功要诀?作者历经两年深入调研;海底捞全员开放式调查;海底捞创始人张勇数十次访谈。本书告诉你,为什么海底捞得以成为中国餐饮业的新生力量?在本书中,海底捞的服务、员工管理到创始人张勇的故事都将全面讲述。
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