健康就这两件事 会吃养血，会动养气
作者：闫涛 主编
出版时间：2014年版
内容简介
《健康就这两件事：会吃养血 会动养气》为联合国世界健康组织公益联盟指定科普读物。它广泛利用现有的健康教育信息传播和行为干预技术致力于帮助人们掌握正确的养生保健知识，促使大众切实树立正确的健康理念，从而自愿采纳有益的健康生活方式，使影响健康的危险因素消除或减少，达到预防疾病、促进健康和提高全民族生活质量之目的。全书共分“饮食花样多，身体更轻松”等九个板块，分别介绍约一百五十条养生保健知识。它注重从“会吃养血”和“会动养气”两方面人手，大力倡导和传播“养生就是养气血，气血化生靠饮食；气血传输靠运动，做对运动吃好饭；营养五脏润六腑，疾病不生体自健”等健康理念和正确的养生保健知识。《健康就这两件事：会吃养血 会动养气》通俗、易懂，可操作性强、实用性广泛，更加贴近人民大众的迫切需求。它借助“国民健康公益大讲堂”的公益平台，指导人们如何科学地养生、怎样科学地“会吃”“会动”，最终实现不生病、更健康和延年益寿的夙愿，从而为政府、社会和每个家庭节省医疗支出，帮助人们提高生活、生命质量，在实现伟大“中国梦”的宏伟征程中平安、快乐、幸福地生活。
目录
名人饮食：梅兰芳的养生理念
老中医的实用养生顺口溜
海外饮食新概念
你吃了多少食品添加剂
走出早餐的误区
现代晚餐，健康吃法有讲究
身体毒素多，排毒有吃法
防上火，饮食有禁忌
凉菜这样吃才健康
谁说吃“苦”就清火
饮食新概念：食物消化有时间
多吃粗少吃精，选对食物更健康
数字养生：一二三四五六七八
自助餐这样吃更健康
顺时而动，四季饮食有说法
“生机”饮食，吃出健康好身体
身体缺水的九种表现
第二部分 七彩果蔬入五脏，色彩缤纷有“养料”
五色护五脏的养生好习惯
红辣椒里禁忌多，五大人群不可食
红色枸杞子，小粒子大养生
红色西瓜的饮食禁忌
红色花生哪些人不宜吃
橙色橘子吃多也会得病
橙色柿子的健康吃法
黄色香蕉全身都是宝
绿色猕猴桃，放熟才能吃
绿色蔬菜如何生吃更健康
紫色葡萄的营养吃法
紫色李子有禁忌
粉藕白藕，各有吃法
白色大蒜，养生新吃法
苹果带皮吃更有营养
榴裢里的养生食谱
桃子是把双刃剑
第三部分 健康需养生，饮品有讲究
第四部分 病从口入非戏言，好身体谨防坏食品
第五部分 食物有禁忌，吃好吃对才健康
第六部分 生命在于运动，选对才健康
第七部分 运动要适度，常识要掌握
第八部分 小动作，大效果
第九部分 按摩，穴位运动有讲究
