辽宁省优秀自然科学著作 自由基与健康
作者： 塞冬 主编
出版时间： 2012年版
内容简介
《自由基与健康》重点阐述和探讨了自由基与人体健康以及疾病等之间的关系，力求言简意赅、定义科学、概念清楚、结构严谨；反映现代科学研究的最新成果，注重文字表述的思想性、科学性、先进性、实用性，力求基础医学与临床医学紧密结合，有一定的应用价值。诚恳希望本书出版之后，能对科研工作者、医务工作者及其他对这方面知识感兴趣人士在科研、教学、临床、日常生活中等有所帮助；也希望人们了解相关知识后，采取积极有效的措施，保持体内自由基含量的相对平衡，预防自由基对机体的伤害，健康并幸福地工作、学习、生活。
目录
1 基础自由基理论
1.1 自由基
1.2 自由基与活性氧
1.2.1 自由基
1.2.2 活性氧
1.3 自由基的特性
1.4 自由基的形成
1.4.1 内源性自由基
1.4.2 外源性自由基
1.5 自由基的生理与病理作用
1.5.1 自由基的生理作用
1.5.2 自由基的病理作用
1.6 自由基的清除
1.6.1 酶类抗氧化剂
1.6.2 非酶类抗氧化剂
1.6.3 蛋白类抗氧化剂
1.6.4 其他抗氧化物质
参考文献
1.7 自由基与酶
1.7.1 自由基与超氧化物歧化酶
1.7.2 自由基与谷胱甘肽过氧化物酶
1.7.3 自由基与过氧化氢酶
参考文献
1.8 自由基与脂质过氧化
参考文献
1.9自由基与细胞凋亡
1.9.1 活性氧与细胞凋亡
1.9.2 一氧化氮与细胞凋亡
1.9.3 一氧化氮与疾病
1.9.4 蛋白激酶C与细胞凋亡
参考文献
1.10 自由基与抗氧化食物
参考文献
2 自由基与疾病
2.1 自由基与循环系统疾病
2.1.1 自由基与动脉粥样硬化
2.1.2 自由基与冠心病
2.1.3 自由基与高血压病
参考文献
2.2 自由基与神经系统疾病
2.2.1 自由基与缺血性脑病
2.2.2 自由基与出血性脑病
2.2.3 自由基与痴呆
2.2.4 自由基与震颤麻痹
参考文献
2.3 自由基与呼吸系统疾病
2.3.1 自由基与肺炎
2.3.2 自由基与慢性肺源性心脏病
2.3.3 自由基与慢性阻塞性肺疾病
2.3.4 自由基与尘肺
参考文献
2.4.自由基与消化系统疾病
2.4.1 自由基与消化性溃疡
2.4.2 自由基与酒精性肝病
2.4.3 自由基与肝炎
2.4.4 自由基与胰腺炎
参考文献
2.5 自由基与泌尿系统疾病
2.5.1 自由基与慢性肾小球肾炎
2.5.2 自由基与慢性肾衰竭
2.5.3 自由基与肾盂肾炎
参考文献
2.6 自由基与血液系统疾病
参考文献
2.7 自由基与内分泌系统疾病
2.7.1 自由基与糖尿病
2.7.2 自由基与骨质疏松症
参考文献
2.8 自由基与白内障
参考文献
2.9自由基与耳聋
参考文献
2.10 自由基与癌
2.10.1 自由基与食管癌
2.10.2 自由基与胃癌
2.10.3 自由基与大肠癌
2.10.4 自由基与肝癌
2.10.5 自由基与肺癌
2.10.6 自由基与乳腺癌
参考文献
2.11 自由基与免疫系统疾病
2.11.1 与自由基有关的免疫功能变化
2.11.2 自由基导致的免疫功能减退及相关疾病
2.11.3 自由基与自身免疫疾病病理
2.11.4 自由基与银屑病
2.11.5 自由基与结缔组织疾病
参考文献
3 自由基与衰老
3.1 自由基与衰老的机制
3.1.1 SOD目活力与衰老
3.1.2 自由基浓度、LPO与衰老的关系
3.2 自由基与衰老——脂褐素
3.3 自由基与衰老——皮肤老化
3.4 自由基与衰老——微量元素
3.5 自由基损害的防御——延缓衰老
参考文献
4 自由基与健康
4.1 自由基与运动
参考文献
4.2 自由基与吸烟
参考文献
