土豆养生法
作者：（韩）赵贤默 著
出版时间：2012年版
内容简介
提到其貌不扬的土豆，你第一反应会是什么呢？如果你只是觉得它含有大量淀粉，所以是减肥大敌的话，你就OUT了。赶快更新一下你的土豆知识储备吧。从事土豆专项研究超过25年的赵贤默先生，在《土豆养生法》一书中将带领大家重新认识了熟悉但又不完全了解的土豆。圆鼓鼓的土豆，其实热量非常低，富含多种营养素，非常适合爱美的女性食用。正确食用土豆，不能能够减肥，还能抗衰老、增强体质、改善精神状态。土豆是一个营养小宝库，不仅仅只适合女性，而且男女老幼皆宜。《土豆养生法》针对现在普遍关注的十几种高发疾病及不适症状，提出了相应的辅助食疗，还提供了八大类近五十种不同风味的土豆菜肴供读者实践。快来做个健康快乐的“土豆人”吧！
目录
第一章 他们，都用生土豆汁战胜了宿疾
克服恼人的特异性皮炎
摆脱纠缠30年的神经性胃炎
不再受严重胃痛的折磨
轮到阅读本书的您啦
第二章 小小土豆，大大功效
土豆的抗癌功效
让高血压降下来
辅助治疗糖尿病
清理血管的废物，防治动脉硬化、脑卒中
保护心脏，防治心肌梗死
养胃好食物，防治胃炎、胃溃疡
解救痛风患者的好食物
缓解肌肉疼痛、神经痛及风湿
护肝佳品，有利于治疗肝炎
富含钾的土豆是最好的排盐剂
彩色土豆的超强抗菌力
能帮你减肥的土豆
增强排便力，不再受便秘困扰
更年期女性健康和美丽的守护者
土豆可以美白皮肤、去皱
消除水毒症状
第三章 关于土豆，你所不知道的
完全营养食品——土豆
土豆是典型的碱性食品
彩色土豆
第四章 土豆应该这样吃
生土豆汁
赶走病魔的土豆汤
有助减肥的土豆沙拉
最适合考生的好记忆零食
煮出美味土豆的方法
爱喝大酱汤的人，土豆是必备品
土豆泡菜抗癌效果卓越
新鲜土豆的保存方法
食用土豆时需要知道的事
第五章 用土豆做成的健康美食
一、煎土豆
二、炖土豆
三、炒土豆
四、炸土豆
五、土豆烧烤
六、土豆水饺
七、土豆比萨
八、土豆沙拉
第六章 比长寿更好的事情
活到100岁不再是梦想
人体生理节奏的奥妙
成为100岁青年的秘诀
克服不良习惯才能掌握自己的健康
多多留意身边有益的食物
用土豆敲开健康之门
