喝水更健康
作者： 舒玉萍 编著
出版时间：2009年版
内容简介
水是生命之源，人体一切的生命活动都离不开水。对于人体而言，水在身体内不但是“运送”各种营养物质的载体，而且还直接参与人体的新陈代谢，因此，保证充足的摄水量对人体生理功能的正常运转至关重要。喝好水，喝健康水。补充水分是一个整体的、长期的概念。 本书概分为八大篇章，分别为：一、进入水世界：叙述水在人体中的运行过程，及对人体健康的影响。二、中西医看体液：分别由中、西医角度来解析汗、尿液等体液的各类情况，以了解由体液所反映的人体健康状况。三、水与疾病的亲密关系：详述水与人体各系统疾病的关系，包括癌症、脱水、肾脏疾病、脑梗塞、腹泻、痛风、感冒。四、人人喝好水：列举各类人，如怀孕妇女、婴幼儿、老年人、普通妇女、更年期妇女等人的饮水原则。五、好水超级比一比：说明什么是好水，好水的标准何在，并列举说明矿泉水、蒸馏水、离子水、磁化水等水质的差别。六、安心喝好水：详述水中的有害物质，购买净水器、饮水机、包装水时应注意事项，同时介绍如何DIY制作好水。七、聪明喝水，健康加分：此章教导如何正确饮用水，什么时候该喝水，哪些人要多喝水，哪些人要少喝水，并说明“水中毒”的问题。八、喜欢喝饮料的人“看过来”：针对一般人常喝的饮料，如咖啡、茶、酒、碳酸饮料、果汁等作一完整说明。“药补不如食补，食补不如水补”。水是生命之源，是一切生命过程得以正常进行的生理要素。愿大家喝好水，防百病。
目录
编辑手札 健康的不二良品
第一章 进入水世界
解读身体密码
·不可思议的比例
·水分的补充
·细胞内液与细胞外液的平衡
快乐的长途旅行
·水在人体内的行程
·水的其他出口
小兵立大功
·溶解营养素
·清除老旧废物
·调节体温
·参与体内物理、化学反应
·润滑器官组织
·水保健
第二章 中西医看体液
由中西医观点看疾病
·中医对疾病的观点
·西医对疾病的观点
从中医的“津液”出发
·什么是“津液”
·“津液”由谁掌管
·“津液”是身体健康的指标
中医对津液的看法
·唾液
·痰
·鼻涕
·汗
·尿液
·粪便
·月经
·精液
·全身浮肿
西医对体液的看法
·唾液
·痰
·鼻涕
·汗
·尿液
·粪便
·月经
·精液
·全身浮肿
第三章 水与疾病的亲密关系
不可忽视的脱水现象
·脱水的原因与处理
·脱水现象与脑梗塞
疾病的饮水之道
·肾脏与泌尿系统疾病
·饮水与消化系统疾病
·痛风患者喝水多多益善
·正确喝水可以解除腰酸背痛
·为什么感冒发烧要多喝水
水质与癌症的关系
·癌细胞周围的水构造混乱
·饮水中的致癌成分
第四章 人人喝好水
妈妈健康胎儿壮
·喝水可减少怀孕过程的不适
·胎儿也很需要水分
·可怕的妊娠毒血症
照顾我们的下一代
·宝宝喝的水
·小朋友喝的水
健康长寿不是梦
·长寿村的水秘密
·老年人更应该多喝水
美丽佳人“水”当当
·水是最便宜的保养品
·婴儿般的肌肤
·红润粉嫩的苹果脸
·粉刺、面疱统统滚蛋
·喝水会变胖吗？
·更年期妇女也少不了水
第五章 好水超级比一比
什么是好水
·从古至今看好水
·衡量好水的一般指标
清秀之水——矿泉水
·天然的养生好水
·为何矿泉水大受饮食行家欢迎
纯净之水——蒸馏水
·蒸馏水的原理与特点
·蒸馏水的缺点
神奇之水——离子水
·离子水的起源
·不良的酸性体质
·碱性离子水与酸性离子水的用途
·钙质的补充
奇迹之水——磁化水
·磁化水的原理
·矿物质功能更强大
第六章 安心喝好水
地球的水已经生病了
·全球性的水污染
·自来水中的有害物质
·水中有害物质和癌症的关系
市售包装水完全小档案
·市售包装水的种类
·市售包装水大评比
·购买市售包装水注意事项
·市售包装水该如何保存
聪明选购净水器
·活性炭
·紫外线杀菌
·中空隙膜
·离子交换树脂
·RO逆渗透
·陶瓷滤心
不可忽视的饮水机
·饮水机不能随便买
饮水机的清洗方法
·使用饮水机注意事项
·饮水机常见问题及排除方法
·选购桶装水
健康好水DIY
·除氯秘方
·免除铅的危害
·自制含有天然矿物质的水
·使水质变软的诀窍
第七章 聪明喝水，健康加分
不必学大象喝水
·一天的基本需水量
·需水量与饮水量的不同
·哪些人该多喝？哪些人该少喝？
·饮水过多的问题
·严防“水中毒”
正确喝水活用术
·什么时候该喝水
·为什么白天要多喝水
·冰、温、热水的秘密
·勿忽视飞机上的饮水
·旅途中喝水大有学问
·安静地坐下来喝杯水
第八章 喜欢喝饮料的人“看过来”
“酗”咖啡对身体绝不浪漫
·咖啡的神奇功效
·咖啡对身体的负面作用
·咖啡的聪明喝法
·喝不含咖啡因的咖啡真的没事吗？
茶该怎么喝
·对身体好处多多的茶
·哪一种茶比较好
·正确的饮茶观念
碳酸饮料喝出一肚子“病”
·不安全的人造色素和人工甘味
·对身体拼命攻击的糖
·有隐忧的代糖
揭开甜果汁的假象
·天然水果的营养真的保留了吗？
·有哪些食品添加物？
·果汁里的糖分没问题吗？
酒的美丽与哀愁
·适量的好酒对身体有益
·酒也是穿肠毒药
·正确的饮酒法
后记
推荐人语
提高喝水的IQ与EQ
续命祛病的泉源
人体不可或缺的必需品
多喝水，平衡体内的自然环境
