营养治病
作者：李春深 编著
出版时间：2017年版
内容简介
《营养治病/养生大系》介绍了我们日常食用的水果、蔬菜、谷类及鱼类、肉类、蛋类、奶类等，均能帮助我们强健身体，抵抗疾病的侵害，预防和治疗大小病痛，如粉刺、骨质疏松症，心血管疾病和癌症等等。《营养治病/养生大系》介绍了食物、食材的营养配比，食物中具有的针对某些疾病的有效微量元素，提出哪些食物具有促进发育的作用、哪些食物具有抗衰老的作用、哪些食物具有降胆固醇、缓解更年期症状等。医学专家在《营养治病/养生大系》告诉您如何轻轻松松地在自己日常饮食中增加这些有疗效的食物。
目录
第一篇 用知识指导生活
第1章 被严重误读的营养学
营养学与“药食同源”
营养学的基础
健康危机始于营养断层
吃得不健康，你就不健康
第2章 亚健康，疾病的早期阶段
被严重误解的“亚健康”
亚健康的本质是消耗储备的过程
5％的人健康，20％的人有病，75％的人处于亚健康状态
预防是更好的治疗
第3章 身体的修复能力和自愈能力
人体的基础知识（人体结构、系统组成、工作原理）
被严重低估的人体修复功能（全书重要铺垫）
你多长时间“检修”一次（及时体检治疗）
搞错了，身体需要原料（营养素）
第二篇 做自己的营养医生
第4章 找到疾病的真正根源
小心，疾病是吃出来的
慢性病都是生活方式病
“隐性饥饿”成为健康新隐患
“富贵病”不是营养惹的祸
失眠是因为营养素缺乏
痛风发作不是吃了高嘌呤的食物
第5章 营养素就是用来治病的
优化的营养是未来的药物
肥胖、高血脂是肝脂肪代谢障碍造成的
营养素充足后，高血压自然治愈
让身体合成足够的酶和辅酶，低血糖轻松治愈
营养素可以治愈糖屎病
提高机体免疫力抗病毒
更年期综合征——营养累缺乏综合征
食物是摆脱抑郁症最好的药物
长骨刺的根本原因是缺钙
癌是营养极度缺乏的产物
第6章 让食物更有营养的窍门
看清食物营养的是是非非
做个精明的食品选购者
别让营养从厨房溜掉（丢掉不该丢的）
如何烹调能保存食物的最大营养价值
妙手制作营养美食
第7章 寻找美味与营养的均衡点
营养素协同作用效果更好
团队合作强过单兵作战
常吃的食品中，哪些不利于健康
一日三“掺”：补充现代入真正缺乏的营养
错误的食物搭配有害健康
……
第5章 营养素就是用来治病的
第6章 让食物更有营养的窍门
第7章 寻找美昧与营养的均衡点
第三篇 最佳营养受益无穷
第8章 你的个人营养方案
第9章 孕产妇的营养
第四篇 健康长寿。饮食中来
第10章 给脏腑最佳营养——养好脏腑，百病不侵
第11章 “长寿”之术：给身体充足的原料
第12章 好的饮食习惯才能吃出健康
第五篇 食物是最好的医
第13章 最能清热的十四种营养食物
第14章 最能补气的八种营养食物
第15章 最能补血的六种营养食物
第16章 最能理气的营养食物
