食补食疗养生菜
作者：李宁 主编
出版时间： 2013年版
内容简介
合理饮食是你我获取营养的最佳方式。所谓“病从口入”，不管是营养过剩、营养缺乏还是营养不均衡，都会导致身体失衡。疾病自然找上门来。食补、食疗就是通过改善营养状态，从本源上激活自身细胞的治愈力，达到保健祛病的目的。《健康养生堂系列：食补食疗养生菜》将中医食疗智慧与现代营养学充分结合，帮助现代人对抗亚健康，有效预防和治疗各种常见病。春、夏、秋、冬四季气候有寒热温凉的变化，需要顺应自然，把握四季应季食养原则；将全天然食材用恰当的方法做出美味祛病保健菜，通过饮食疗养对症防治各种常见病、高发病。全新打造最适合中国居民的膳食指南。
目录
前言：营养和健康是我们自身的责任
第一章 揭秘中华饮食养生之道
中华饮食精髓新解
一定要知道的食养秘诀
饮食疗养治百病8大常用病患饮食法
第二章 法时养生四季食补养生菜
春季养生方案
夏季养生方案
秋季养生方案
冬季养生方案
防患于未然应对14种季节性传染病
趋利避害控制6种四季易发慢性病
应时利养最宜借季节调养的8大疾病
春季食谱清平饮食抗病毒
夏季食谱补水清热化暑湿
秋季食谱清润甘酸防秋燥
冬季食谱滋补暖身重调养
第三章 扫除常见病对症食疗养生菜
感冒
醋熘双色豆腐/黑木耳拌豆芽
养生饭卷/香菜鱼片汤
肺炎
慢性胃炎
便秘
消化性溃疡
脂肪肝
慢性肝炎
高血压
冠心病
高脂血症
缺铁性贫血
假性近视
痛经
……
