六高人群怎么吃
作者： 裴素萍 主编
出版时间： 2008年版
内容简介
《六高人群怎么吃》由北京军区北戴河疗养院营养科主任裴素萍等多名专家根据多年营养实践与临床经验编写而成。主要介绍了“六高症”——高体重（肥胖）、高血压、高血糖（糖尿病）、高脂血症、高黏稠血症及高尿酸血症（痛风）的营养饮食防治方法。《六高人群怎么吃》就如何认识“六高症”、饮食与“六高症”的关系及“六高症”的营养食疗原则与方法进行了详细介绍。重点讲解了“六高”人群宜选择的33种食物，还列举了康复食谱35套及食疗药膳25款，贴近读者生活，便于读者操作。《六高人群怎么吃》内容通俗易懂，图文并茂，可读性强，是广大读者，特别是亚健康人群自我保健与康复必备读物。
目录
你能吃出疾病，更能吃出健康
1 高体重（肥胖）的康复食疗
让我们一起来认识肥胖
了解饮食与肥胖的关系，做自己的营养专家
来看看中医药膳师对付肥胖的妙招
别忘了防治肥胖的生活细节
2 高血压的康复食疗
让我们一起来认识高血压
了解饮食与高血压的关系，做自己的营养专家
来看看中医药膳师对付高血压的妙招
别忘了防治高血压胖的生活细节
3 高血糖（糖尿病）的康复食疗
4 高脂血症的康复食疗
5 高黏稠血症的康复食疗
6 高尿酸血症（痛风）的康复食疗
附录一 中国居民膳食指南
附录二 中国居民平衡膳食宝塔
附录三 主要营养素与食物来源
