甲壳动物增养殖学生产实习指导
作者： 阎斌伦，罗刚 主编
出版时间： 2019年版
内容简介
甲壳动物增养殖学是水产养殖专业重要的专业课之一， 除要求学生掌握有关虾蟹类增养殖的基本理论外， 还要求学生熟悉各种基本操作技巧和技能。本生产实践教材涉及几个与生产有关的实验， 具有很高的生产指导价值。对于实验部分， 学生在实验过后要求提交实验报告一份。对于生产环节， 每个种类的苗种生产操作， 需要详细的生产实习日记进行记录。虾蟹类育苗生产实习是甲壳动物增养殖学课程的一个重要组成部分， 其主要内容是：通过参加生产实践和科学实验， 学习并掌握主要养殖虾蟹类的亲体的选择与培育、人工繁育、中间培育、苗种出池技术、苗种运输、经营销售等生产技术和基本知识， 调查了解商品虾蟹的养殖技术， 掌握育苗高产高质量的关键技术， 同时与水生生物学、环境化学、饵料生物培养学等课程相结合， 进行幼体培育的相关实验， 训练学生科学实验的技能， 培养分析和解决问题的能力。实习结束时， 每位同学需写出一份实习报告， 作为成绩评定的依据之一。
目录
第一部分 实验指导
实验一 虾类的识别、生物学测量以及雌雄鉴别…（3 ）
实验二 蟹类的识别、生物学测量以及雌雄鉴别…（ 5）
实验三 虾蟹类卵巢发育的判断…（ 7）
实验四 虾类的人工授精…（ 11）
第二部分 生产实习指导
第一章 育苗设施、器具及育苗用水的处理…（15 ）
第二章 中国对虾育苗生产…（ 35）
第三章 南美白对虾育苗生产……（ 52）
第四章 罗氏沼虾育苗生产…（ 63）
第五章 河蟹育苗生产……（76 ）
第六章 梭子蟹育苗生产……（ 91）
第三部分 相关国家标准
一、海水虾类育苗水质要求…（ 101）
二、水产养殖的量、单位和符号…（ 103）
三、中国对虾养殖 亲虾……（118 ）
四、中国对虾 苗种……（ 119）
五、凡纳滨对虾育苗技术规范…（ 123）
六、罗氏沼虾养殖技术规范之人工繁殖技术…（130 ）
七、中华绒螯蟹 亲蟹、苗种…..（135）
八、中华绒螯蟹人工育苗技术规范….（138）
九、三疣梭子蟹 亲蟹…亲蟹…（148）
十、三疣梭子蟹 苗种…（151 ）
十八、水产苗种质量检验规范…（200）
第四部分
附录一、海水池塘常用清塘药物用法及功效参考表….（207）
海水育苗生产实习考核办法….（217）
