生猪产业发展及补贴政策效应研究
作者：胡向东著
出版时间：2019年版
内容简介
本书通过总结借鉴大量历史文献资料，对 外 目前的生猪产业扶持政策及我国政策历史演变进行了 汇总梳理，并对我国生猪整体生产情况、市场流通情 况、饲料资源情况、玉米主产区养殖效率情况进行了 研究分析。整体剖析了我国生猪产业发展现状，阐述 了生猪产业面临的现实困境，同时在理论研究的基础 上，从宏观层面构建 肉市场模型，为生猪产业 发展规划和政策制定提供依据，从微观层面利用基础 调研数据针对生猪补贴政策对养殖户的扶持效果进行 评价，并深入分析我国生猪补贴对养殖户生产行为的 影响。通过对美国生猪产业发展的剖析，探索我国未 来生猪产业的发展思路及政策改进方向。
目录
前言
章 绪论
一、研究背景及意义
二、文献综述
（一）国外研究现状
（二） 研究现状
三、基本思路及结构安排
四、研究方法与创新之处
（一）研究方法
（二）创新之处
第二章 我国生猪产业扶持政策梳理
一、我国生猪补贴扶持政策
（一）能繁母猪补贴政策
（二）标准化规模养殖场建设补贴政策
（三）生猪调出大县奖励政策
（四）生猪收储政策
（五）生猪良种补贴政策
（六）能繁母猪保险补贴政策
二、国外畜牧业补贴政策
（一）美国畜牧业扶持政策
（二）欧盟畜牧业扶持政策
（三）日本畜牧业扶持政策
（四）丹麦畜牧业扶持政策
三、我国生猪政策的历史演变
（一）合作社政策阶段（1949-1984年）
（二）开放市场政策阶段（1985-1996年）
（三）规范发展政策阶段（1997-2006年）
（四）补贴扶持阶段（2007年至今）
四、小结
第三章 我国生猪产业发展现状
一、我国生猪生产情况研究
（一）被调查户家庭特征
（二）生猪生产基本情况
（三）疫病发生及其处理
（四）贷款及其用途
（五）粪污处理
（六）生猪销售及成本收益
（七）养殖信心及未来计划
（八）有关政策及其评价
二、中国生猪及猪肉市场流通情况研究
（一）流通的渠道和方式
（二）生猪和猪肉流通链条中主要主体运作模式
（三）生猪及猪肉流通链条中主要主体经营状况
（四）生猪流通链条存在的主要问题
三、我国生猪饲料情况研究
（一）我国饲料资源状况
（二）不同规模生猪生产饲料粮转化率
（三）猪肉产量的耗粮量分析
（四）生猪精饲料价格的边际效应分析
四、我国玉米主产区生猪业发展问题研究
