化工单元操作
出版时间： 2013年版
丛编项： 国家示范性高职院校重点建设专业精品规划教材
内容简介
《国家示范性高职院校重点建设专业精品规划教材（化工类）：刘玉星化工单元操作》围绕企业典型化工单元操作技能的要求，融操作技能与基础理论于一体。在内容选取上，既坚持必要而够用的理论，又重点面向工程实际操作，将理论知识融入实践项目中，使学生在动手操作的过程中牢固掌握相关知识。全书共分为七个模块，每个模块都包括理论知识学习、技能训练、课下训练三个部分，三个部分形成一个教学循环；理论知识用于指导实践，在实践过程中深化对理论知识的理解，课下训练进一步对理论和实操进行提升和巩固。在教材内容组织中，始终突出知识由浅入深，技能由简单到复杂，两者相辅相成。《国家示范性高职院校重点建设专业精品规划教材（化工类）：刘玉星化工单元操作》可作为高职高专院校化工技术类及相关专业的教材，也可供从事化工技术工作的人员参考。
目录
模块一 流体流动与输送机械
项目一 流体输送管路
任务1.1 了解管路的基本组成及维护
任务1.2 了解管件及阀门的种类及使用方法
任务1.3 管路的连接
任务1.4 阀门的安装及使用
技能训练管路拆装
项目二 流体的基本性质
任务1.5 了解流体的密度与比容
任务1.6 了解影响流体流动的基本性质
技能训练一流体密度的测量
技能训练二流体黏度的测量
项目三 流体输送过程的质量与能量守恒
任务1.7 了解流体的静压力及压力测定方法
任务1.8 流体输送管路直径的选择
任务1.9 流体输送基本计算
任务1.10 进行流体流动型态的判断
任务1.11 进行流体流动阻力的计算
任务1.12 流体总阻力的计算
任务1.13 认识常用的流量计及调节控制装置
技能训练一 流体流动阻力测定综合实训
技能训练二 液位仿真控制
项目四 流体输送机械
任务1.1 4认识离心泵的结构及类型
任务1.1 5离心泵的性能测定
任务1.1 6掌握离心泵的开停车操作及流量调节
任务1.1 7离心泵的事故现象及处理
任务1.1 8往复式压缩机的操作
技能训练离心泵仿真操作
本模块主要符号说明
课下训练
模块二 非均相物系分离
任务2.1 认识颗粒及颗粒床层的相关性质
任务2.2 沉降分离操作
任务2.3 过滤操作
技能训练板框式过滤实训操作
本模块主要符号说明
课下训练
模块三 换热装置选型与操作
任务3.1 认识换热器系统
任务3.2 了解换热器的结构
任务3.3 了解常用冷却剂、加热剂及其性质
任务3.4 学习传热速率基本方程
任务3.5 传热过程中的能量衡算
任务3.6 平均传热温差计算
任务3.7 列管式换热器设计
技能训练一 换热单元仿真操作
技能训练二 换热器实操训练
本模块主要符号说明
课下训练
模块四 蒸发过程操作及设备
任务4.1 了解蒸发的用途及原理
任务4.2 熟悉蒸发常用设备及结构
任务4.3 掌握蒸发器蒸发过程的质量与能量衡算
任务4.4 了解蒸发器的简单设计
技能训练多效蒸发仿真操作
本模块主要符号说明
课下训练
模块五 气体吸收过程操作
任务5.1 了解吸收的主要原理及用途
任务5.2 了解吸收设备及其结构
任务5.3 掌握吸收速率方程
任务5.4 了解吸收过程中的物料衡算
任务5.5 填料吸收塔的设计
技能训练一吸收仿真实训操作
技能训练二吸收一解吸实训装置操作
本模块主要符号说明
课下训练
模块六 精馏过程操作
任务6.1 了解精馏的主要用途及原理
任务6.2 了解精馏设备的结构及构件
任务6.3 了解精馏过程的主要理论依据
任务6.4 掌握精馏过程的物料衡算
任务6.5 掌握精馏过程的热量衡算
任务6.6 了解精馏塔的设计过程
技能训练一精馏过程仿真操作
技能训练二精馏过程现场操作实训
本模块主要符号说明
课下训练
模块七 干燥过程操作
任务7.1 干燥的分类及原理
任务7.2 干燥的常见设备及其结构
任务7.3 干燥过程的物料及能量衡算
技能训练干燥工艺现场操作实训
本模块主要符号说明
课下训练
附录
参考文献
