高等学校学前教育专业“十三五”规划教材 学前儿童卫生与保育
作者：马洁，韩玙，姬静璐编
出版时间： 2017年版
内容简介
马洁、韩玙、姬静璐主编的《学前儿童卫生与保育（高等学校学前教育专业十三五规划教材）》紧密结合《教师教育课程标准（试行）》《幼儿园教师专业标准（试行）》《3-6岁儿童学习与发展指南》等*新国家政策、文件，系统地阐述了学前儿童生理、生长发育规律、营养、预防疾病、心理健康以及健康教育等方面的内容，给学习者提供了丰富的儿童卫生保健常识和指导。
目录
第一章 学前儿童卫生与保育概述 第一节 学前儿童的健康及其影响因素 一、学前儿童的年龄阶段划分 二、学前儿童健康的概念及特性 三、影响学前儿童健康的因素 第二节 学前儿童卫生与保育概述 一、学前儿童卫生与保育的研究内容及其目的 二、学前儿童卫生与保育的研究方法 第三节 幼儿保育与幼儿园的保育工作 一、幼儿保育和教育的含义及其两者关系 二、幼儿园保教结合的重要意义 三、幼儿保育工作的主要任务 四、幼儿园保育工作的实施第二章 学前儿童生长发育与保健 第一节 学前儿童各系统生理特点 一、呼吸系统 二、运动系统 三、循环系统 四、消化系统 五、泌尿系统 六、生殖系统 七、皮肤 八、内分泌系统 九、视觉系统 十、听觉系统 十一、神经系统 第二节 学前儿童的生长发育 一、胎儿的发育 二、学前儿童生长发育的特点及规律 三、学前儿童生长发育的影响因素 四、学前儿童生长发育的测量与评价 第三节 学前儿童心理健康与保健 一、心理健康概述 二、学前儿童常见的心理卫生问题 三、不同年龄阶段学前儿童心理健康的保健要点第三章 学前儿童营养与膳食 第一节 营养基础知识 一、营养素 二、学前儿童对能量的需求 三、各种营养素的生理功能及食物来源 第二节 孕期膳食及卫生保健 一、孕期营养的重要性 二、不同妊娠时期的合理营养 第三节 婴儿的喂养 一、母乳喂养的优越性 二、人工喂养与混合喂养 三、合理添加辅食 第四节 学前儿童膳食 一、学前儿童的膳食特点 二、学前儿童膳食指南 三、学前儿童膳食的常见问题第四章 学前儿童疾病及预防 第一节 预防出生缺陷及新生儿疾病 一、出生缺陷 二、新生儿疾病 第二节 学前儿童常见病及预防 一、常见五官疾病 二、呼吸系统疾病 三、消化系统疾病 四、常见皮肤疾病 五、常见营养性疾病 六、学前儿童寄生虫病 第三节 学前儿童传染病及预防 一、学前儿童传染病的基础知 二、免疫的相关知识 三、学前儿童传染病种类及预防措施第五章 学前儿童的安全教育和常见意外伤害的处理 第一节 学前儿童意外伤害的预防及安全教育 一、学前儿童意外伤害 二、学前儿童安全教育的内容 三、学前教育机构安全教育的实施 第二节 常见意外伤害的紧急处理 一、学前儿童意外伤害紧急处理的原则 二、学前儿童常见意外伤害的种类及处理方法第六章 幼儿园的卫生保健工作 第一节 卫生保健工作的意义与任务 一、卫生保健工作的意义 二、卫生保健工作的任务 第二节 卫生保健工作内容及要求 一、健康检查 二、膳食管理 三、疾病预防工作内容及制度 四、环境卫生及消毒工作的内容和要求 五、安全措施及伤害预防 六、信息收集及整理 第三节 一日生活的卫生与保育工作 一、晨检环节 二、进餐环节 三、午睡 四、盥洗 五、如厕 六、教育教学活动 七、游戏及户外活动 八、离园 第四节 幼儿园的建筑设备卫生 一、幼儿园建筑卫生 二、幼儿园房舍的卫生 三、托幼机构房舍室内的通风、采暖和采光 四、幼儿园设备卫生附录参考文献
