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内 蒙 古 自 治 区 地 方 标 准
DB15/T 4394—2026
玉米籽粒烘干储藏减损技术规程
Technical code of practice for loss reduction in drying and storage
of maize grain
2026-04-30 发布 2026-05-30 实施
内蒙古自治区市场监督管理局 发 布
前 言
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本文件由内蒙古自治区农牧厅提出。
本文件由内蒙古自治区农业标准化技术委员会(SAM/TC 20)归口。
本文件起草单位：内蒙古农业大学、中国农业科学院作物科学研究所、内蒙古自治区农牧业科学院、国栋研究院、包头市农牧科学研究院、内蒙古自治区农牧厅乡村振兴发展中心、内蒙古真金种业科技有限公司。
本文件主要起草人：于晓芳、屈佳伟、高聚林、胡树平、王克如、孙峰成、宋国栋、马达灵、青格尔、孙继颖、李懿璞、吕佳雯、王召、李明、塔娜、李瑞平、窦旭、申汉、张飞。
玉米籽粒烘干储藏减损技术规程
1 范围
本文件规定了中小规模粮仓玉米籽粒烘干储藏的术语和定义、玉米籽粒烘干前处理、烘干、储藏等技术要求。
本文件适用于具备烘干、储藏条件的中小规模企业。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 21017 玉米干燥技术规范
GB/T 29890 粮油储藏技术规范
GB/T 44340 粮食储藏 玉米安全储藏技术规范GB 50016 建筑设计防火规范
GB 50320 粮食平房仓设计规范
GB 50322 粮食钢板筒仓设计规范
建标 172 粮食仓库建设标准
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3. 1
粮情 grain condition
粮食在储藏时的状态以及影响其变化的各种因素。主要包括粮温、水分含量、储粮有害生物的种类及数量、粮堆气体成分及浓度。
4 烘干前处理
4, 1 水分测定
入场时测定玉米籽粒含水量，含水量控制在 18%～30%，按含水量分别堆放。
4. 2 晾晒处理
不能及时烘干时，用翻堆车进行摊晾。籽粒含水量>28%时，自然通风晾晒至28%以下。
4. 3 籽粒清理
使用清选机初清选，用 5 mm～10 mm 孔径筛去除玉米芯、大土块，用 3 mm～5 mm 筛孔分离破损粒。筛选后玉米籽粒含杂率≤2.0%，粉尘浓度<50 g/m3，且同一批干燥的玉米籽粒大小均匀度≥97%。
4,4 分级要求
同一批干燥玉米籽粒含水量相差不超过 3 个百分点。粉质、硬质玉米应分别暂存、分别干燥。
5 烘干
5. 1 设备选择
日处理量≥200 T，采用连续式粮食烘干机;日处理量<200 T，可选择循环式粮食烘干机。
5.2 工艺参数
烘干工艺参数按照GB/T 21017规定执行。
5. 3 传送降温
传送方式优先推荐皮带传送，最大传输高度≤10 m;采用埋刮板提升机，提升速度不大于1.3 m/s。籽粒直落高度小于3 m，大于3 m时增设缓冲溜槽。
将烘干后籽粒传送到烘后仓进行降温，使籽粒温度降至室温或控制在室温3 ℃~5 ℃。
6 储藏
6. 1 粮仓要求
6.1.1 结构要求
平房仓结构应符合GB 50320的要求，钢板筒仓结构应符合GB 50322要求，农户小型粮仓应符合LS/T 8005的要求。
6.1.2 建设要求
粮仓应能够承载粮堆的动、静载荷，能够满足储粮防潮、防水、气密、隔热、通风、防止储粮有害生物危害等要求。粮仓建设需符合建标172，粮仓防火符合GB 50016。
6. 2 入仓前处理
6.2.1 清洁检查
入仓前进行粮仓整体清洁，保证地面和墙面完好、光滑、坚固，屋盖、隔热层、防水层完好，装粮线清晰。
根据粮仓不同结构材料进行适当遮阳和保温处理，单层彩钢顶棚需要遮阳或者加保温板。
若粮仓的透气性太大，需要对仓库的门窗进行密封处理，地面、墙面裂缝及设备安装处缝隙进行封堵，门窗采用食品级硅胶密封条和气密闸板进行密封，使得压力半衰期≥180 s。
检查防鼠网的封闭程度，发现问题及时修整或更换。
6.2.2 熏蒸处理
采用磷化氢熏蒸，熏蒸期间的磷化氢浓度应按照 LS/T 1201 规定的有关要求进行检测。
6.3 入仓
6.3.1 宜采取全仓散装或仓内围包散装的堆放形式，短期储藏也可采取包装堆垛的形式，不同堆存形式及入仓的相关要求按照 GB/T 44340 的相关规定。
6.3.2 玉米散粮入仓作业时应采取传送带的方式运输玉米籽粒入仓，粮食入仓的含水量≤14%。在高大立筒仓或浅圆仓等落差较大的筒式仓的仓顶入粮口处增设缓冲装置。
6.4 日常管理
6.4.1 通风技术
6.4.1.1 自然通风
玉米储藏期间，当仓温高于气温或仓湿高于气湿时，应开启仓窗通过自然通风排除仓内积热和潮气。粮情监测及自然通风技术应用条件和基本要求应符合 GB/T 29890 的要求。
6.4.1.2 机械通风
当气温和气湿满足通风条件时，应适时对玉米堆垛进行机械通风，降低或平衡粮堆温度和湿度。机械通风的操作及管理应按照 LS/T 1218 的规定执行。籽粒局部发热，可采用手持式通风设备通风降温。
6.4.2 温湿度监控
保持仓内相对湿度低于 65%，粮堆平均温度控制在 20 ℃以内。
6.4.3 准低温控制
6.4.3.1 隔热控温
在冬季降温通风结束后或春季气温回升前，可对储粮仓房的门窗孔洞进行隔热处理，或对粮堆进行粮面压盖，将粮堆平均温度控制在 20 ℃以内，最高粮温控制在 25 ℃以内。
6.4.3.2 环流控温
进行环流通风控温操作时应按照 LS/T 1202 规定执行。
6.4.3.3 空调控温
空调宜在粮仓空间温度超过 25 ℃时启动，低于 22 ℃时停止。
6.4.4 虫酶防治
6.4.4.1 冷冻杀虫
在冬季，利用自然通风或机械通风将粮温降到害虫致死温度(一般是 0 ℃)以下并保持 60 d 以上，进行冷冻杀虫。
6.4.4.2 药剂熏蒸
粮堆虫害处理具体操作按照 LS/T 1201 的规定执行。粮堆霉变处理具体操作应按照 GB/T 29890 的规定执行。
6.4.5 特殊情况处理
玉米储藏期间，出现高温粮、发热粮或粮堆结露等特殊情况时，应按照 GB/T 29890 规定的特殊情况处理的相关要求采取相应处理措施。
“注”：烘干储藏减损：在烘干、储藏期间，采用相关技术措施减少粮食干物质损耗及害虫蛀蚀、霉变等造成的损耗。
