NY/T 4902-2025 植物品种特异性、一致性和稳定性测试指南 牛蒡

　　中华人民共和国农业行业标准

　　NY/T 4902—2025

　　植物品种特异性、一致性和稳定性

　　测试指南 牛蒡

　　Guidelines for the conduct of tests for distinctness, uniformity and

　　stability—Burdock

　　(Arctium lappa L.)

　　2025-12-09 发布

　　2026-05-01 实施

　　中华人民共和国农业农村部 发 布

　　前 言

　　本文件按照 GB/T 1 .1—2020« 标准化工作导则 第 1 部分 : 标准化文件的结构和起草规则»的规定起草 .

　　本文件由农业农村部种业管理司提出 .

　　本文件由全国植物新品种测试标准化技术委员会(SAC/TC 277)归 口 .

　　本文件起草单位 :江苏徐淮地区徐州农业科学研究所 、农业农村部科技发展中心 .

　　本文件主要起草人 :刘亚菊 、孙亚伟 、苏一钧 、李宜蒙 、张凯淅 、罗元凯 、李剑 、李阳阳 、傅江燕 、周欣兴 、谢昊 、王荣辕 、曹清河 .

　　植物品种特异性、一致性和稳定性测试指南 牛蒡

　　1 范围

　　本文件给出了牛蒡(Arctium lappa L.) 品种特异性 、一致性和稳定性测试方法和结果判定一般原则的指导 .

　　本文件适用于牛蒡品种特异性 、一致性和稳定性测试和结果判定

　　2 规范性引用文件

　　下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款 . 其中 ,注日期的引用文件 ,仅该日期对应的版 本 适 用 于 本 文 件 ; 不 注 日 期 的 引 用 文 件 , 其 最 新 版 本(包 括 所 有 的 修 改 单)适 用 于 本文件 .

　　GB/T 19557 .1 植物新品种特异性 、一致性和稳定性测试指南 总则

　　3 术语和定义

　　GB/T 19557 .1 界定的以及下列术语和定义适用于本文件 .

　　3 .1

　　群体测量 group measurement

　　对一批植株或植株的某器官或部位进行测量 ,获得一个群体记录 .

　　3 .2

　　个体测量 singlemeasurement

　　对一批植株或植株的某器官或部位进行逐个测量 ,获得一组个体记录 .

　　3 .3

　　群体目测 group visualobservation

　　对一批植株或植株的某器官或部位进行目测 ,获得一个群体记录 .

　　4 符号

　　下列符号适用于本文件 :

　　MG:群体测量 .

　　MS:个体测量 .

　　PQ:假质量性状 .

　　QL:质量性状 .

　　QN:数量性状 .

　　VG:群体目测 .

　　5 繁殖材料需满足的要求

　　5 .1 繁殖材料以种子形式提供 . 提交的种子质量不少于 500 g.

　　5 .2 提交的种子需 外 观 健 康 , 活 力 高 , 未 受 到 任 何 病 虫 害 的 影 响 . 种 子 的 具 体 质 量 要 求 如 下 : 净 度 ≥ 98% 、发芽率 ≥80% 、含水量 ≤9% .

　　5 .3 提交的繁殖材料一般不宜进行任何影响品种性状正常表达的处理(如种子包衣处理) . 如果已处理 ,需提供处理的详细说明 .

　　5 .4 提交的繁殖材料宜符合中国植物检疫的有关规定 .

　　6 测试方法

　　6 .1 测试周期

　　通常为 2 个独立的生长周期。

　　6 .2 测试地点

　　测试通常在同一个地点进行。 如果某些性状在该地点不能正常表达 ,宜在其他符合条件的地点对其

　　进行测试。

　　6 .3 田间试验

　　6 .3 .1 试验设计

　　将待测品种和近似品种相邻种植。

　　穴播 ,每个小区不少于 40 株 ,采用适宜当地的株行距 ,设 2 次重复。

　　6 .3 .2 田间管理

　　按当地大田生产管理方式进行。

　　6 .4 性状观测

　　6 .4 .1 观测时期

　　B.1 。

　　6 .4 .2 观测方法

　　B.2 和 B.3 。

　　6 .4 .3 观测数量

　　除非另有说明 ,个体观测性状(MS)植株取样数量不少于 20 个 ,在观测植株的器官或部位时 ,每个植株取样数量应为 1 个 。群体观测性状(VG)应观测整个小区或规定大小的群体。

　　6 .5 附加测试

　　必要时 ,宜选用表 A.2 中的性状和未列出的性状进行附加测试。

　　7 特异性、一致性和稳定性结果的判定

　　7 .1 总体原则

　　特异性 、一致性和稳定性的判定按照 GB/T 19557 .1 确定的原则进行。

　　7 .2 特异性的判定

　　待测品种需明显区别于所有已知品种。 在测试中 , 当待测品种至少在一个性状上与最为近似的品种

　　具有明显且可重现的差异时 ,判定待测品种具备特异性。

　　7 .3 一致性的判定

　　一致性判定时 ,采用 1%的群体标准和至少 95%的接受概率。 当样本大小为 36 株 ~ 82 株时 ,最多

　　允许有 2 个异型株。

　　7 .4 稳定性的判定

　　如果一个品种具备一致性 ,则可认为该品种具备稳定性。 一般不对稳定性进行测试。

　　必要时 ,宜种植该品种的下一代种子 ,与以前提供的繁殖材料相比 ,若性状表达无明显变化 ,则可判定该品种具备稳定性。

　　8 性状表

　　8 .1 概述

　　依据申请者需求而进行附加测试的性状。 表 A.1 给出了牛蒡基本性状 ,表 A.2 给出了牛蒡选测性状。 性

　　状表列出了性状名称 、表达类型 、表达状态及相应的代码和标准品种 、观测时期和方法等内容。

　　8 .2 表达类型

　　根据性状表达方式 ,将性状分为质量性状 、假质量性状和数量性状 3 种类型。

　　8 .3 表达状态和相应代码

　　每个性状划分为一系列表达状态 , 以便于定义性状和规范描述 ;每个表达状态赋予一个相应的数字代码 , 以便于数据记录 、处理和品种描述的建立与交流。

　　8 .4 标准品种

　　性状表中列出了部分性状有关表达状态宜参考的标准品种 , 以助于确定相关性状的不同表达状态和校正环境因素引起的差异。

　　9 分组性状

　　品种分组性状如下 :

　　a) 植株 :生长习性(表 A.1 中性状 2) ;

　　b) 植株 :抽薹性(表 A.1 中性状 3) ;

　　c) 肉质根 :木质化(表 A.1 中形状 20) ;

　　d) 肉质根 :长度(表 A.1 中性状 21) 。

　　10 技术问卷

　　申请人宜按附录 C填写牛蒡品种特异性 、一致性和稳定性技术问卷。

　　附 录 A (规范性)牛蒡性状

　　A.1 牛蒡基本性状

　　牛蒡基本性状宜符合表 A.1 的规定。

　　表 A.1 牛蒡基本性状

　　表 A.1 (续)

　　表 A.1 (续)

　　表 A.1 (续)

　　表 A.1 (续)

　　A.2 牛蒡选测性状

　　牛蒡选测性状宜符合表 A.2 的规定。

　　表 A.2 牛蒡选测性状

　　附 录 B

　　(规范性)

　　牛蒡性状的解释

　　B.1 牛蒡生育阶段

　　牛蒡生育阶段宜符合表 B.1 的规定。

　　表 B.1 牛蒡生育阶段表

　　B.2 涉及多个性状的解释

　　B.2 .1 符号(a) :观测第一片真叶完全展开时的子叶。

　　B.2 .2 符号(b) :观测地上部充分发育时的植株。

　　B.2 .3 符号(c) :观测植株快速生长期充分展开的基生叶。

　　B.2 .4 符号(d) :观测植株叶片衰老时充分发育的肉质根。

　　B.2 .5 符号(e) :观测成熟的瘦果。

　　B.3 涉及单个性状的解释

　　B.3 .1 性状 1 子叶 :长度子叶的长度。

　　B.3 .2 性状 2 植株 :生长习性

　　观测最外圈完整叶柄与植株主轴夹角大小 ,见图 B.1 。

　　图 B.1 植株 :生长习性

　　B.3 .3 性状 3 植株 :抽薹性

　　植株第一年抽薹情况。

　　B.3 .4 性状 4 植株 :高度见图 B.2 。

　　标引符号说明 :

　　l1 — 植株 :高度 ,单位为厘米(cm) 。

　　图 B.2 植株 :高度B.3 .5 性状 5 植株 :基生叶数量

　　植株基部着生叶片数量。 B.3 .6 性状 7 叶片 :形状

　　见图 B.3 。

　　图 B.3 叶片 :形状

　　B.3 .7 性状 8 叶片 :顶端形状见图 B.4 。

　　图 B.4 叶片 :顶端形状

　　B.3 .8 性状 9 叶片 :基部形状裂痕深浅见图 B.5 。

　　图 B.5 叶片 :基部形状

　　B.3 .9 性状 10 叶片 :卷曲类型见图 B.6 。

　　图 B.6 叶片 :卷曲类型

　　B.3 .10 性状 11 叶片 : 叶缘缺刻程度见图 B.7 。

　　图 B.7 叶片 : 叶缘缺刻程度

　　B.3 .1 1 性状 12 叶片 :边缘波状程度见图 B.8 。

　　B.3 .12 性状 13 叶片 :长度

　　测量基生中部最大叶见图 B.9 。

　　B.3 .13 性状 14 叶片 :宽度

　　测量基生中部最大叶见图 B.9 。

　　B.3 .14 性状 15 叶片 :长宽比见表 B.2 。

　　11

　　图 B.8 叶片 :边缘波状程度

　　标引符号说明 :

　　l1 — 叶片 :长度 ,单位为厘米(cm) .

　　l2 — 叶片 :宽度 ,单位为厘米(cm)

　　图 B.9 叶片长度与宽度测量部位

　　表 B.2 叶片 :长宽比分级

　　B.3 .15 性状 16 叶柄 :长度

　　测量基生中部最大叶叶柄基部至基生叶基部的长度 . B.3 .16 性状 17 叶柄 :宽度

　　测量基生中部最大叶叶柄中部直径 . B.3 .17 性状 18 叶柄 : 中空程度

　　观察叶柄中部处 ,见图 B.10 .

　　B.3 .18 状性状 19 叶柄 :基部花青苷显色强度

　　自叶柄中部以下观察 ,见图 B.11 . B.3 .19 性状 20 肉质根 :木质化

　　观测株叶片衰老时观测充分发育的肉质根是否木质化 . B.3 .20 性状 21 肉质根 :长度

　　测量植株叶片衰老时观测充分发育的肉质根 ,见图 B.12 .

　　图 B.10 叶柄 : 中空程度

　　图 B.1 1 叶柄 :基部花青苷显色强度

　　标引符号说明 :

　　l1 — 植株 :高度 ,单位为厘米(cm) 。

　　图 B.12 肉质根 :长度

　　B.3 .21 性状 22 肉质根 :最粗处是否顶端观测肉质根最粗处位置。

　　B.3 .22 性状 23 肉质根 :直径

　　观测肉质根最粗的部位。

　　B.3 .23 性状 24 肉质根 :表皮色

　　即新鲜完整肉质根经水洗晾干观测中下部表皮主要颜色 ,见图 B.13 。

　　图 B.13 肉质根 :表皮色

　　13

　　B.3 .24 性状 26 肉质根 :侧根密度见图 B.14 。

　　图 B.14 肉质根 :侧根密度B.3 .25 性状 27 肉质根 :表皮开裂

　　肉质根表皮有无开裂。

　　B.3 .26 性状 28 肉质根 :糠心

　　观测肉质根中上部 ,见图 B.15 。

　　图 B.15 肉质根 :糠心

　　B.3 .27 性状 29 收获期

　　播种到地上部叶片衰老的时间。

　　B.3 .28 性状 30 见图 B.16 。 B.3 .29 性状 31 见图 B.17 。 B.3 .30 性状 32

　　瘦果 :大小

　　瘦果 :褐色程度

　　植株 :抽薹高度

　　测量植株基部到抽薹顶部的高度。

　　B.3 .31 性状 33 瘦果 :牛蒡苷含量

　　测量方法参照« 中华人民共和国药典»执行 :

　　提取方法 :取牛蒡子研磨过 60 目筛后取 0 .5 g粉末 ,加入约 45 mL 甲醇 ,超声(150 W ,20 000 Hz)处理 20 min,补齐甲醇至 50 mL,摇匀过滤 ,滤液为测试溶液。

　　图 B.16 瘦果 :大小

　　图 B.17 瘦果 :褐色程度

　　HPLC条件 ∶ 流动相 ∶ 甲醇 :水 (1 ∶ 1 .1) 。检测波长 :280 nm。 流速 1 .0 mL/min。柱温 :25 ℃ 。C18

　　含量测定 :检测测试溶液 ,按照干燥品计算 ,牛蒡苷不得少于 5 .0% 。

　　牛蒡苷含量分级见表 B.3

　　表 B.3 瘦果 :牛蒡苷含量分级

　　附 录 C

　　(规范性)

　　牛蒡品种特异性、一致性和稳定性测试技术问卷

　　一 、品种暂定名称 :

　　二 、申请人信息

　　姓名 :

　　地址 :

　　电话号码 : 传真号码 : 手机号码 :

　　邮箱地址 :

　　育种者姓名(如果与申请人不同) :

　　三 、、植物学分类

　　中文名 : 牛蒡

　　拉丁名 : Arctium lappa L.

　　四 、品种类型

　　在相符的类型[ ]中打√ 。

　　1 . 品种用途

　　(1)种子药用 [ ]

　　(2) 肉质根菜用 [ ]

　　2 . 繁殖方式

　　(1)常规种 [ ]

　　(2)杂交种 [ ]

　　五 、待测品种的具有代表性彩色照片

　　(品种照片粘贴处)

　　(如果照片较多 ,可另附页提供)

　　六 、品种的选育背景 、育种过程和育种方法。

　　(包括系谱 、培育过程和所使用的亲本或其他繁殖材料来源与名称的详细说明)

　　七 、适于生长的区域或环境以及栽培技术的说明

　　八 、其他有助于辨别待测品种的信息

　　(如品种用途 、品质抗性 ,请提供详细资料)

　　九 、品种种植或测试是否需要特殊条件

　　在相符的[ ]中打√ 。是 [ ] 否 [ ]

　　(如果回答是 ,请提供详细资料)

　　十 、品种繁殖材料保存是否需要特殊条件

　　在相符的[ ]中打√ 。是 [ ] 否 [ ]

　　(如果回答是 ,请提供详细资料)

　　十一 、待测品种需要指出的性状

　　在表 C.1 相符的代码后[ ]中打√ ,若有测量值 ,请填写。

　　表 C.1 待测品种需要指出的性状

　　表 C.1 (续)

　　十二 、待测品种与近似品种的明显差异性状描述

　　在自己认知范围内 , 申请人列出待测品种与其最为近似品种的明显差异 ,填写在表 C.2 中 。

　　表 C.2 待测品种与近似品种的明显差异性状

　　申请人承诺 :技术问卷所填写的信息真实。

　　签名 :