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营养健康 | 营养师资料和视频教程合集

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  • 大小：35 GB
  • 类别：农林食品
  • 下载权限： 至尊会员
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关键词：营养师   食品安全
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资源简介


 

营养师资源简介



本资源汇集了八套营养师相关的视频教程及17G的文档教程.

营养师（英文：dietitian）职业的出现，是适应社会健康的需求而产生的。营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身，是比较综合的职业。他们不但是食物的专家，更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家，帮助人们获取健康。营养师的职业要求是专心专业服务于健康。
 

营养师资源目录


营养师视频八套

1.中医营养-42课
2.医学基础 -20课
3.基础营养 -45课时
4.人群营养 -19课时
5.食物营养与卫生安全 -33课
6.膳食指导 -17课
7.疾病营养 -24课
8.运动营养 -3课


注册营养师资料 17.1GB



│  │  注册营养师2016真题回忆版.pdf
│  │  营养师考试题库.doc
│  │  （强推！）公共营养师培训课件---基础知识（营养学基础）.ppt
│  │  
├─《中国居民膳食指南》折页
│  │      《中国居民膳食指南》（2016）折页-01.jpg
│  │      《中国居民膳食指南》（2016）折页-02.jpg
│  │      一日三餐带量营养食谱2000kcal.docx
│  │      宝塔（文字）.jpg
│  │      算盘-粉.jpg
│  │      算盘-蓝.jpg
│  │      蛋奶素食.xlsx
│  │      青年 老年 孕妇一日餐谱.xlsx
│  │      青年 老年 孕妇一日餐谱说明.docx
│  │      餐盘-文字-粉.jpg
│  │      餐盘-文字-蓝.jpg
│  │      餐盘-绿花.jpg
│  │      餐盘简-蓝.jpg
│  │      餐盘简-黄.jpg
│  │      
├─指南标准
│  │      GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准.pdf
│  │      GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准.pdf
│  │      GB 28050-2011 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则.pdf
│  │      GB 7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则.pdf
│  │      WST 429-2013 成人糖尿病患者膳食指导.pdf
│  │      WST 430-2013 高血压患者膳食指导.pdf
│  │      WST 555—2017肿瘤患者主观整体营养评估.pdf
│  │      WST 558—2017脑卒中患者膳食指导.pdf
│  │      WST 559—2017恶性肿瘤患者膳食指导.pdf
│  │      WST 560—2017高尿酸血症与痛风患者膳食指导.pdf
│  │      WST476-2015营养名词术语.pdf
│  │      中国成人血脂异常防治指南（2016+年修订版）.pdf
│  │      中国糖尿病医学营养治疗指南(2013).pdf
│  │      中国超重／肥胖医学营养治疗专家共识(2016年版).pdf
│  │      中国高血压防治指南(第三版).pdf
│  │      临床诊疗指南·肠外肠内营养学分册.PDF
│  │      妊娠合并糖尿病诊治指南(2014).pdf
│  │      恶性肿瘤患者的营养治疗专家共识.pdf
│  │      成人围手术期营养支持指南.pdf
│  │      正确认识胆固醇科学声明.pdf
│  │      
├─教材书籍
│  │      中国居民膳食营养素参考摄入量2013版速查手册.pdf
│  │      中国营养师培训教材 葛可佑主编.pdf
│  │      中国营养科学全书  （上册） 葛可佑总主编 人民卫生出版社.pdf
│  │      中国营养科学全书  （下册） 葛可佑总主编 人民卫生出版社.pdf
│  │      中国营养科学全书  （正文一） 葛可佑总主编 人民卫生出版社.pdf
│  │      中国营养科学全书  （正文二） 葛可佑总主编 人民卫生出版社.pdf
│  │      中国食物成分表(2002)第一册（全）.pdf
│  │      医学免疫学(第三版).pdf
│  │      卫生统计学第7版.pdf
│  │      流行病学第7版.pdf
│  │      现代临床营养学(第2版)顾景范主编.pdf
│  │      生物化学第7版.pdf
│  │      食物营养学.pdf
│  │      
├─每日膳食营养素
│  │      中国各种常见食物营养成分表.doc
│  │      中国居民膳食指南  2016版_中国营养学会编著，标签.pdf
│  │      中国居民膳食营养素参考摄入量表.doc
│  │      中国食物成分表2015完整改进版.xls
│  │      含膳食纤维最高的60种食物.doc
│  │      常见食物含营养素排名 (1).jpg
│  │      常见食物含营养素排名 (2).jpg
│  │      常见食物含营养素排名 (3).jpg
│  │      常见食物含营养素排名 (4).png
│  │      常见食物含营养素排名 (5).png
│  │      常见食物含营养素排名.png
│  │      食物的维生素含量及功能一览表.doc
│  │      
├─注册营养师参考书目
│  │      中国居民膳食指南2016-中国营养学会编著.pdf
│  │      中国居民膳食营养素参考摄入量2013版(DRI2013)-速查手册.pdf
│  │      中国营养师培训教材.pdf
│  │      中国营养科学全书  （上册） 葛可佑总主编 人民卫生出版社 2004_11469625 全文.pdf
│  │      中国营养科学全书  （上册） 葛可佑总主编 人民卫生出版社 2004_11469625 目录.pdf
│  │      中国营养科学全书  （下册） 葛可佑总主编 人民卫生出版社 2004_11355286 全文.pdf
│  │      中国营养科学全书  （下册） 葛可佑总主编 人民卫生出版社 2004_11355286 目录.pdf
│  │      中国食物成分表(2002)第一册（全）.pdf
│  │      现代临床营养学2003.pdf
│  │      现代临床营养学2009.pdf
│  │      食物营养学_11842221.pdf
│  │      
├─注册营养师备考群电子版资料下载
│  2017年注册营养师考试大纲.pdf
│  7.22 RD备考群资料目录（2018.6.9更新）.pdf
│  中国注册营养资格考试（上海试点）考纲.pdf
│  注册营养师课程设置及学分要求.docx
│  
├─PDF
│      Mayo Clinic个人健康指南_12827768.pdf
│      中国居民膳食指南_11979512.pdf
│      中国老年人膳食指南  2010_12616013.pdf
│      中国营养科学全书  （上下册）_11469625.pdf
│      临床儿科营养_12385901_王卫平著_2009.11.pdf
│      临床药物治疗学  营养  （第八版）_11938454.pdf
│      临床营养基础 第4版_蔡威2013译.pdf
│      临床运动营养学 第4版_（澳）博克，迪肯著 王启荣译2011.pdf
│      人类营养学  （第3版）_11964912.pdf
│      内分泌系统健康与营养_12091784.pdf
│      功能医学_李绍清编著2014.pdf
│      功能食品、血糖健康与II型糖尿病_12998609.pdf
│      医学营养学（第2版）_郭红卫2009.pdf
│      叶酸  对健康和疾病的作用 原著第2版_（美）贝利原著，郝玲等译2014.pdf
│      妇女儿童营养学_13110811.pdf
│      婴儿营养原理与实践  第2版_12425814___.pdf
│      微量元素与营养健康_12319022.pdf
│      微量元素锌与糖尿病_12480242.pdf
│      新生儿营养学_11316219.pdf
│      生命科学中的微量元素分析与数据手册_10034694.pdf
│      维C，今天你吃了吗？：维生素C的故事_11543984.pdf
│      维生素可以治万病  （第3版）_11576752.pdf
│      维生素的惊人新药效_10504421.pdf
│      老年营养学_孙建琴2012译.pdf
│      肿瘤营养学_石汉平2012.pdf
│      胃肠道健康与营养_12091781.pdf
│      药物与营养物质的相互作用_12154710.pdf
│      营养与食品卫生学（第六版）_孙长颢2007.pdf
│      营养功能成分应用指南_杨月欣2011.pdf
│      营养基因组学：发现通往个性化营养的途径_祁鸣译2011.pdf
│      营养师必读 第3版_蔡东联 糜漫天主编2014.pdf
│      营养筛查与评估_石汉平，李薇，曹伟新主编2014.pdf
│      运动营养学_11667004___.pdf
│      选择健康  营养篇  珍藏版_12788544.pdf
│      铁与人类健康_Gregory J.Anderson编 王福俤译2013（附页彩图）.pdf
│      食品生物化学_10838218.pdf
│      食物、营养、身体活动和癌症预防_陈君石2008译.pdf
│      高级运动营养学_安江红2011译.pdf
│      
├─内部资料
│      公共营养师三级考点-宝典内部资料.pdf
│      内分泌系统考点-宝典内部资料.pdf
│      营养与食品安全政策法规-宝典内部资料.pdf
│      食物交换份法配餐表(修订版)-宝典内部资料.pdf
│      
├─指南标准
│      2016中国痛风诊疗指南.pdf
│      GB 10765-2010 食品安全国家标准 婴儿配方食品.pdf
│      GB 10767-2010 食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品.pdf
│      GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准.pdf
│      GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准.pdf
│      GB 2761-2017 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量.pdf
│      GB 28050-2011 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则.pdf
│      GB 7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则.pdf
│      WST 429-2013 成人糖尿病患者膳食指导.pdf
│      WST 430-2013 高血压患者膳食指导.pdf
│      WST 555—2017肿瘤患者主观整体营养评估.pdf
│      WST 558—2017脑卒中患者膳食指导.pdf
│      WST 559—2017恶性肿瘤患者膳食指导.pdf
│      WST 560—2017高尿酸血症与痛风患者膳食指导.pdf
│      WST476-2015营养名词术语.pdf
│      中国2型糖尿病防治指南（2017年版）.pdf
│      中国成人血脂异常防治指南（2016+年修订版）.pdf
│      中国糖尿病医学营养治疗指南(2013).pdf
│      中国超重／肥胖医学营养治疗专家共识(2016年版).pdf
│      中国高血压防治指南(第三版).pdf
│      临床诊疗指南·肠外肠内营养学分册.PDF
│      妊娠合并糖尿病诊治指南(2014).pdf
│      恶性肿瘤患者的营养治疗专家共识.pdf
│      成人围手术期营养支持指南.pdf
│      正确认识胆固醇科学声明.pdf
│      肿瘤营养治疗通则.pdf
│      附件1.保健食品原料目录（一）.docx
│      附件2.允许保健食品声称的保健功能目录（第一批）.docx
│      餐饮服务食品安全操作规范.doc
│      
│  │  └─教材书籍
│  │          [勾重点]烹调工艺学,周晓燕主编.pdf
│  │          中国居民膳食指南2016专业版_中国营养学会编著.pdf
│  │          中国居民膳食营养素参考摄入量2013版速查手册.pdf
│  │          中国营养师培训教材 葛可佑主编.pdf
│  │          中国营养科学全书  （上册） 葛可佑总主编 人民卫生出版社.pdf
│  │          中国营养科学全书  （下册） 葛可佑总主编 人民卫生出版社.pdf
│  │          中国营养科学全书  （正文一） 葛可佑总主编 人民卫生出版社.pdf
│  │          中国营养科学全书  （正文二） 葛可佑总主编 人民卫生出版社.pdf
│  │          中国食物成分表(2002)第一册（全）.pdf
│  │          中国食物成分表(2004)第二册.pdf
│  │          卫生统计学第7版.pdf
│  │          流行病学第7版.pdf
│  │          现代临床营养学(第2版)顾景范主编.pdf
│  │          生物化学与分子生物学 第8版.pdf
│  │          营养与食品卫生学（第八版）.pdf
│  │          营养筛查与评估_石汉平，李薇，曹伟新主编2014.pdf
│  │          食物营养学.pdf
│  │          
├─注册营养师考纲
│  │      2017年注册营养师考试大纲（第一波）.pdf
│  │      中国注册营养资格考试（上海试点）考纲.pdf
│  │      
├─范志红
│  健康从原生态开始.epub
│  范志红-健康养生你吃对了吗01.avi
│  范志红-健康养生你吃对了吗02.rm
│  范志红写给女人的美丽健康书=BOOK OF BEAUTIFUL AND HEATHLY_13942360.pdf
│  范志红谈怎样吃最安全.epub
│  范志红谈怎样吃最安全.mobi
│  范老师夏秋食谱.xlsx
│  让家人吃出健康.epub
│  食品安全专栏 - RavenLin.epub
│  饮食语录-健康快到碗里来.mobi
│  
├─7日减肥（图片版，下载保存到相册看
├─4个月瘦了30斤，她告诉我们减肥并不用靠饿饿饿
│  │      IMG_20180223_085225.jpg
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│  │      IMG_20180223_085517.jpg
│  │      IMG_20180223_085607.jpg
│  │      
├─DAY1 为什么要“慢慢”减肥？
│  │      DAY1 为什么要“慢慢”减肥？1.png
│  │      DAY1 为什么要“慢慢”减肥？2.png
│  │      DAY1 为什么要“慢慢”减肥？3.png
│  │      
├─DAY2 减肥，一定要饿肚子吗？
│  │      DAY2 减肥，一定要饿肚子吗？1.png
│  │      DAY2 减肥，一定要饿肚子吗？2.png
│  │      DAY2 减肥，一定要饿肚子吗？3.png
│  │      
├─DAY3 减肥期间，有哪些“饮食禁忌”？
│  │      DAY3 减肥期间，有哪些“饮食禁忌”？1.png
│  │      DAY3 减肥期间，有哪些“饮食禁忌”？2.png
│  │      DAY3 减肥期间，有哪些“饮食禁忌”？3.png
│  │      
├─DAY4 认识“营养素密度”，不做营养不良得胖子
│  │      DAY4 认识“营养素密度”，不做营养不良得胖子1.png
│  │      DAY4 认识“营养素密度”，不做营养不良得胖子2.png
│  │      
├─DAY5 减肥，竟然离不开脂肪？！
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│  │      DAY5 减肥，竟然离不开脂肪？！2.png
│  │      DAY5 减肥，竟然离不开脂肪？！3.png
│  │      
├─DAY6 不吃主食瘦得快，但代价是什么？
│  │      DAY6 不吃主食瘦得快，但代价是什么？1.png
│  │      DAY6 不吃主食瘦得快，但代价是什么？2.png
│  │      DAY6 不吃主食瘦得快，但代价是什么？3.png
│  │      
├─DAY7 什么样的蔬菜才是减肥利器？
│  │      DAY7 什么样的蔬菜才是减肥利器？1.png
│  │      DAY7 什么样的蔬菜才是减肥利器？2.png
│  │      DAY7 什么样的蔬菜才是减肥利器？3.png
│  │      
│  └─发刊词-愿你一生与食物美好相处
│          发刊词-愿你一生与食物美好相处.png
│          发刊词-愿你一生与食物美好相处2.png
│          
├─三餐营养专栏
│      三餐营养专栏 - RavenLin.docx
│      三餐营养专栏 - RavenLin.epub
│      三餐营养专栏 - RavenLin.pdf
│      
├─人群营养专栏
│      人群营养专栏 - RavenLin.docx
│      人群营养专栏 - RavenLin.epub
│      人群营养专栏 - RavenLin.pdf
│      
├─体重控制专栏
│      体重控制专栏 - RavenLin.docx
│      体重控制专栏 - RavenLin.epub
│      体重控制专栏 - RavenLin.pdf
│      
├─养生新说专栏
│      养生新说专栏 - RavenLin.docx
│      养生新说专栏 - RavenLin.epub
│      养生新说专栏 - RavenLin.pdf
│      
├─反式脂肪专栏
│      反式脂肪专栏 - RavenLin.docx
│      反式脂肪专栏 - RavenLin.epub
│      反式脂肪专栏 - RavenLin.pdf
│      
├─烹饪健康专栏
│      烹饪健康专栏 - RavenLin.docx
│      烹饪健康专栏 - RavenLin.epub
│      烹饪健康专栏 - RavenLin.pdf
│      
├─美食烹调专栏
│      美食烹调专栏 - RavenLin.docx
│      美食烹调专栏 - RavenLin.epub
│      美食烹调专栏 - RavenLin.pdf
│      
├─范志红7日减肥餐单（完结）
│  └─范志红食谱
│          为什么“健康饮食”反而早衰：食谱分析和调整建议.pdf
│          健康增重食谱（1）：2200千卡食谱 .docx
│          减肥食谱制作详解（1）：1200千卡食谱示例.doc
│          减肥食谱制作详解（1）：1200千卡食谱示例.pdf
│          减肥食谱制作详解（2）：1400千卡食谱示例.doc
│          减肥食谱制作详解（2）：1400千卡食谱示例.pdf
│          减肥食谱制作详解（3）：1600千卡食谱示例.doc
│          减肥食谱制作详解（3）：1600千卡食谱示例.pdf
│          备孕女性食谱制作详解（1）：1900千卡食谱（瘦弱乏力、胃堵腹胀）.pdf
│          备孕女性食谱制作详解（2）：1800千卡食谱（贫血、低血压、怕冷）.pdf
│          备孕女性食谱制作详解（3）：1700千卡食谱（超重肥胖、高血脂、脂肪肝）.pdf
│          夏秋减肥食谱（1）：1600千卡清爽食谱.docx
│          夏秋减肥食谱（3）1400千卡食谱（流食版） .docx
│          夏秋清爽减肥食谱（2）：1400千卡食谱.docx
│          孕期女性食谱制作详解（3）：2000千卡食谱（4-9月控体重控血糖）.pdf
│          孕期食谱制作详解（1）：2000千卡（孕4-6月贫血体弱准妈妈）.pdf
│          孕期食谱制作详解（2）：1900千卡食谱（孕4-6月控体重孕妇）.pdf
│          应博友要求提供营养食谱.pdf
│          微博 文章 - 备孕女性食谱制作详解（2）：1800千卡食谱（贫血、低血压、怕冷）.pdf
│          控血压食谱（1）：1800千卡食谱（高血脂、脂肪肝适用）.docx
│          控血压食谱（2）：1750千卡食谱（蛋奶鱼素）.docx
│          控血压食谱（3）：1750千卡食谱（高血脂、冠心病患者适用）.docx
│          新妈妈食谱制作详解（1）：2100千卡易消化月子食谱.pdf
│          新妈妈食谱制作详解（2）：1900千卡控血糖食谱（增重较多者和糖妈妈适用）.pdf
│          新妈妈食谱制作详解（3）：1800千卡减肥食谱（哺乳期减肥适用）.pdf
│          痛风和高尿酸血症食谱（1）：1800千卡食谱（兼顾血压控制）.pdf
│          痛风和高尿酸血症食谱（2）：1800千卡食谱（蛋奶素）.pdf
│          痛风和高尿酸血症食谱（3）：1900千卡食谱.pdf
│          血糖管理食谱制作详解（1）：1600千卡食谱示例.pdf
│          血糖管理食谱制作详解（2）：1600千卡食谱（高血压+骨质疏松）.pdf
│          血糖管理食谱制作详解（3）：1700千卡食谱（糖尿病+血脂异常）.pdf
│          补钙健骨食谱（1）：1750千卡食谱（蛋奶鱼素食）.pdf
│          补钙健骨食谱（2）：1800千卡食谱.pdf
│          补钙健骨食谱（3）：1760千卡蛋奶素食谱.pdf
│          
├─范志红营养书
│      健康从原生态开始.epub
│      健康从原生态开始.mobi
│      健康从原生态开始.pdf
│      给孩子最好的食物 范志红.pdf
│      范志红-健康养生你吃对了吗01.avi
│      范志红-健康养生你吃对了吗02.rm
│      范志红.不懂健康，难做美丽女人.扫描版.pdf
│      范志红.享“瘦”其实很容易.epub
│      范志红.享“瘦”其实很容易.txt
│      范志红.你是个聪明的冰箱主人吗.pdf
│      范志红.营养圣经：最佳营养学实用指南.pdf
│      范志红吃对你的家常菜1.epub
│      范志红吃对你的家常菜1.mobi
│      范志红吃对你的家常菜1.pdf
│      范志红吃对你的家常菜2.epub
│      范志红吃对你的家常菜2.mobi
│      范志红吃对你的家常菜2.pdf
│      范志红详解孕产妇饮食营养全书.epub
│      范志红详解孕产妇饮食营养全书.mobi
│      范志红详解孕产妇饮食营养全书.pdf
│      范志红谈怎样吃最安全.epub
│      范志红谈怎样吃最安全.mobi
│      范志红谈怎样吃最安全.pdf
│      让家人吃出健康.epub
│      让家人吃出健康.mobi
│      让家人吃出健康.pdf
│      饮食语录-健康快到碗里来(1).epub
│      饮食语录-健康快到碗里来.epub
│      饮食语录-健康快到碗里来.mobi
│      饮食语录-健康快到碗里来.pdf
│      
├─营养学新知
│      营养学新知- RavenLin.docx
│      营养学新知- RavenLin.epub
│      营养学新知- RavenLin.pdf
│      
├─食品安全专栏
│      食品安全专栏 - RavenLin.docx
│      食品安全专栏 - RavenLin.epub
│      食品安全专栏 - RavenLin.pdf
│      
│  │  └─食品营养专栏
│  │          食品营养专栏 - RavenLin.docx
│  │          食品营养专栏 - RavenLin.epub
│  │          食品营养专栏 - RavenLin.pdf
│  │          
├─食品安全国家标准
│  │      gb 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准.pdf
│  │      gb 28050-2011 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则.pdf
│  │      gb 7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则.pdf
│  │      
│  └─食品营养学
│    ├─试卷
│      营养.doc
│      食品营养学A.doc
│      食品营养学A答案.doc
│      食品营养学B.doc
│      食品营养学B答案.doc
│      食品营养学总结2.doc
│      食品营养学试卷.doc
│      食品营养学课程重点总结.doc
│      
│      └─课件
│              3.1_能量.ppt
│              3.2_碳水化合物.ppt
│              3.3_脂类.ppt
│              3.4__蛋白质.ppt
│              3.5_维生素.ppt
│              3.6_矿物质.ppt
│              6.1_营养与肥胖.ppt
│              6.2_营养与高血压.ppt
│              6.3_营养与糖尿病.ppt
│              6.4_营养与肿瘤.ppt
│              第七章_公共营养1.ppt
│              第二章_食物的体内过程.ppt
│              第五章_特殊人群的营养.ppt
│              第四章__各类食物的营养价值.ppt
│              绪论1.ppt
│              
└─职业技能 -57课
  ├─人体营养状况测定和评价 -10课时
    │      人体营养状况测定和评价.ppt
    │      
  ├─膳食指导和评估 -6课时
  ├─膳食调查和评价 -11课时
    │      膳食调查和评价.ppt
    │      
  ├─营养咨询和教育 -9课时
  ├─营养配餐及调整 9课时
    └─食品营养评价 -12课时
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