养生豆浆米糊蔬果汁大全轻图典
作者：张华，李卉 编
出版时间：2013-10-01
【图书简介】
《养生豆浆米糊蔬果汁大全轻图典》是一本是一本实用性很强的健康美食书。随着豆浆机的普及，尤其是豆浆机功能的不断完善，一台豆浆机就能轻松制作出豆浆、米糊、蔬果汁等健康饮品。而人们对食品安全的要求越来越高，越来越多的人倾向于在家制作绿色、健康的食品。《养生豆浆米糊蔬果汁大全轻图典》即为您详细讲解了怎样在家制作出豆浆、米糊、蔬果汁等健康饮品。全书分为八章。第一章从总体上介绍了豆浆、米糊、蔬果汁的保健作用以及制作方法。第二章保健养生，让你喝对饮品，轻松远离亚健康。第三章防病祛病，对症饮品让你健康乐无忧。第四章通过不同饮品给你的家人最温暖最安全的爱。第五章按照四季转换推荐应时饮品，让你越喝越健康。第六章为您介绍了16款超经典米糊。第七章为您介绍了15款鲜美蔬果汁。第八章豆趣美食，让豆浆得到最大程度的利用。另外，本书的每款饮品均配以高清晰的材料图和成品图，清晰优美的图片给您以美的享受。通俗易懂的文字，清新宜人的排版方式，在加上1500张精美的图片，让您轻松应对生活中的饮食问题，给您带来全新的健康体验。
【作者简介】
★张华，武警总医院医学美容整形中心主任，享受军队特殊津贴美容专家。中国医师学会整形与美容分会、中国医学美容学会会员，现任北京心理学会美容心理咨询工作委员会主任委员，中华临床医师杂志特约编辑。从事医疗美容工作30余年，曾受访中央电视台财经频道《是真的吗》、北京电视台《北京青年》、北京电视台文娱频道《变形记》、《健康卫士》、《美丽俏佳人》等节目，多次登上《GQ》、《时尚芭莎》、《健康之友》等时尚杂志，主持编写《后天美丽也精彩》等专著。 ★李卉，武警总医院营养科主任，武警部队营养专业委员会委员，中国老年保健协会专家委员会委员，享受军队优秀人才岗位津贴营养专家，主要研究方向为临床营养及老年疾病防治。尤其对高血压、糖尿病、代谢综合征、肾功能不全、呼吸衰竭、老年重症感染等疾病的治疗有丰富的临床经验。在《中国食品安全报》、《健康报》、《北京晚报》、《养生大世界》、《家庭用药》等多家权威报纸、杂志发表多篇论文，并多次作为北京交通广播（FM103.9）、山西卫视等电台、电视台养生类节目担当嘉宾，为公众普及正确的营养知识。撰写《健康体检指南》、《家庭防病》等专著。
【本书目录】
Chapter 1好豆浆快上手
五谷营养多，豆类不可缺
豆浆中的营养素
常喝豆浆好处多
好豆浆，自己做
豆浆不能这样喝
米糊，营养又健康
不可轻视的蔬果汁
针对不同体质选对豆浆、米糊、蔬果汁
Chapter 2 98款养生豆浆、米糊、蔬果汁，让你远离亚健康
去火
绿茶百合双豆浆清热降火、消暑气，平心绪
菊花枸杞豆浆疏风散热，清心明目
红豆核桃小米糊养心去燥，清热消火
莲藕橘皮蜂蜜汁清热祛瘀，止咳化痰
苦瓜柠檬汁清心明目，去邪热
祛湿
红豆小米豆浆利尿祛湿，宁神静气
西瓜黄豆浆祛湿利尿
薏米红绿两豆豆浆清热解毒，利湿利尿
冬瓜萝卜豆浆清热健脾，加快湿气运化
苹果黄瓜柳橙汁清热解毒，利水消肿
活血化瘀
柠檬葡萄干豆浆活血化瘀，促进血液循环
猕猴桃小米绿豆浆润肠通便，降血脂
黑豆糯米糊滋阴活血
桃仁黑米糊活血祛瘀，软化血管
柠檬葡萄汁补气活血，强心抗衰
抗衰老
葡萄黄豆浆抗氧化，延缓衰老
黄豆豆浆活血祛瘀，软化血管
核桃枸杞大米糊增强体力，延缓衰老
苹果樱桃汁排毒抗衰，润肤养颜
胡萝卜菜花汁延缓衰老，防癌抗癌
防辐射
绿豆海带豆浆抗辐射，缓解不适感
红薯绿豆豆浆排毒，抗辐射
芦笋油菜橘子汁防辐射，抗癌
抗疲劳
