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家常菜一本就够

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  • 大小:76.51 MB
  • 语言:中文版
  • 格式: PDF文档
  • 类别:食品书籍
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关键词:家常菜   本就   文化   2014   年版
资源简介
家常菜一本就够
出版时间:2014年版
内容简介
本书按食材分类,介绍了近800道家常菜的做法,图文并茂,一目了然,是厨房不可不备的工具用书。
目录
一、猪牛羊
1凉 菜
蒜泥白肉
夫妻肺片
冷食牛肉干
红油牛筋
五香牛肉
酱牛肉
干拌峰窝肚
红油耳片

2小炒
香辣肉丝
雪里蕻炒肉末
香辣蹄花
椒麻肚条
榨菜炒肉丝
土豆炒肉丝
蚂蚁上树
回锅肉
干煸肥肠
……
……
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