本草纲目中的养生智慧 食疗良方长寿方案 超值白金典藏版
作者：董广民 编著
出版时间： 2016年版
内容简介
本书深入挖掘了《本草纲目》中有关养生、食疗、长寿的智慧，辑录了大量诸如补气血，调节身体平衡，美容、增白、瘦身，补心、补脑、健脾胃，延年增寿等日常养生食养妙方和治疗各类疾病的食疗方，并按疗效为原则进行重新归类，帮助读者运用这些神奇的本草方对症治疗现代家庭常见疾病，科学养生。同时，介绍了《本草纲目》中记载的、当今生活中仍常见的各类食物的功效，让读者认识到身边的小食物在日常养生、防病、治病中的大功效。此外，还结合现代人生活特点和饮食习惯，为不同体质、不同年龄、不同工作性质的人群提供了全面实用的本草养生方案，并详细介绍了五脏的食养方法，帮助读者轻松调理五脏，实现健康。
目录
第一章集医药之大成，《本草纲目》中长盛不衰的养生之道
第一节走进《本草纲目》的神秘世界
李时珍其人，《本草纲目》其书
《本草纲目》说养生：“治未病”才是健康大道
药补不如食补：《本草纲目》中的健康箴言
从《本草纲目》中提炼出养生的精华
李时珍养生心法：四性五味，药食同源
《本草纲目》中的食疗妙方摘录
第二节吃药延年不如食物养生
《本草纲目》中“食”的智慧
有人生病有人健康，区别就在“食”上
食物为何是人的安身立命之本
沧海变桑田，食物成良药
吃饭前不妨先看看五味的“走向”
隐藏在节气里的进补原则
改变不合理的饮食习惯
第三节本草食物最养生，吃法更要讲究
健康源自营养，美食离不开本草
要想一生保平安，常有三分饥和寒
什么都要吃，适可而止地吃
食“四气”、“五味”远离伤寒病痛
五谷为养——不吃主食的时髦赶不得
要想肠胃不累，就要干稀搭配
饮食“鸳鸯配”，合理才成对
酸碱食物巧搭配，身体就不得病
喝汤应该在饭前，能更好地提升胃气
没有食物垃圾，只有放错地方的营养品
第二章本草养生心法，养生之道在一补一泻之间
第一节健康快车补充燃料，强健体魄补充气血
气血检测：看看你的气血是否充足
千万不要陷入补气血的误区
气血是培育人体健康的土壤
气血最容易“两虚”，我们该怎么补气血
血，以奉养身，莫贵于此
有些腹胀要靠补气来解
第二节食以养血，食物是气血的“发动机”
《本草纲目》中的“补血四宝”：当归、熟地、川芎、白芍
气血双补的四味“药”
补养气血，还是细碎食物最可靠
虚弱人群，山药薏米芡实最体贴
中医气血双补要方：十全大补汤
鸡肉馄饨补气血，马上“泻立停”
常吃南瓜不但补血还排毒
常见的菠菜、小米最能滋阴补血
阿胶——女性补血的最佳食品
第三节以泻为补，排出身体的毒素
养生求平衡，“补”的同时不要忘了“泻”
进补如用兵，乱补会伤身
清茶一杯，补泻兼备
体内毒素简易自查法
食物是最灵验的“消毒剂”
本草中的“排毒明星”
轻松排毒法：向三餐要健康
体内自然排毒法——断食排毒
断食排毒的“双行道”
本草教你走出排毒误区
第四节清宿便，润肠道——利用本草轻轻松松泻出体内垃圾
健康不堪忍受宿便之苦
揪出肠道堵车的“肇事者”
远离便秘的捷径
流传民间的治疗便秘的本草偏方
通腑将军，大黄当仁不让
治便秘吃麻子仁最管用
本草食疗方案，让父母心宽肠畅
久坐伤身，白领也为便秘忧
第三章《本草纲目》里的“中庸”之道
第一节平衡阴阳，浇灭身体的“邪火”
人体内有小阴阳，保持平衡别失调
干、红、肿、热、痛——上火的五大病源
脑出血、脑血栓——都是“心火”惹的祸
脾气大、血压高是肝火引起的
上火——阴阳失衡的身体亮起红灯
接天莲叶无穷碧，荷叶清火别样灵
小小豆芽也是去火的能手
泥鳅滋阴去虚火，效果特别好
上火了，《本草纲目》告诉我们该怎么应对
男女老少，清火要对症
第二节男女阴阳不相同，养护身体有侧重
对男人百利而无一害的食物
这些食物男人要“避而远之”
男人冬季藏精御寒有妙方
上班族男人的“食物助理”
男人必知的醒酒护肝法宝
牛奶可强身健体，也会伤害前列腺
不管干姜鲜姜，能保健就是好姜
男人年过四十，“六味”正当时
桃红四物汤：流传千年的妇科滋阴第一方
特殊时期给自己特别的护理
流产不要“流”走健康和容颜
准妈妈的美丽健康养护
第三节食物有阴阳，看它温热还是寒凉
人有体质之分，本草也有“性格”之别
你的口味反映着身体的需要
热性食物会助长干燥，所以要巧吃
血虚怕冷，气虚怕饿——胖子也要“补身体”
过敏体质的人，别让寒性食物伤了你
第四章药食同源，本草养生乐趣也在吃喝之间
第一节“粥是第一补人之物”——粥膳本草经
每天食粥一大碗，壮脾胃补气血
五谷杂粮粥其实是最养人的
补中益气的药粥你不可不知
止咳平喘的药粥是你摆脱病痛的救星
强身健体还是要多喝一些肉粥
《本草纲目》中的补血粥细细数
第二节水是最好的药，这样喝可以治病
健康生命，水为根基——因为缺水所以你会生病
正确饮用健康之水，方能铸就坚固健康
水疗，治愈百病最低廉的药
多饮水可防前列腺炎
睡前一杯水，预防脑血栓
茶水抗病功效佳
天然果汁巧搭配，提高免疫力最甜的秘密
鲜奶，酸奶——无法替代的健康饮品
豆浆增强免疫力
让身体快速变暖的最佳饮料——姜糖水
第三节醉翁之意不在酒，在乎康乐之间也
佳酿适度饮，以酒养生其乐无穷
薏苡仁酒——祛风湿，壮筋骨
五加皮酒——温补肝肾祛寒湿
枸杞酒——护肝又明目
仙灵脾酒——益肾壮阳通经络
天门冬酒——通利血脉，延缓衰老
菊花酒——滋肝补肾祛头风
第四节家有本草，幸福安康——家庭必备的中草药
生精补髓当属关东三宝——鹿茸
钩藤平肝息风降血压
地黄扶正气，服用辨生熟
桂圆人心脾，治内邪有奇效
枸杞有神力，滋肝补肾去火气
麝香辟秽通络，活血散结就找它
柴胡疏肝解郁，阴虚火旺离不了
珍珠，美容养颜之上品
活血通经、祛风止痛之凤仙花
肉桂：温中补阳、活血祛淤
养肝益肾、乌须美发说首乌
理气化痰、舒肝健脾说佛手
“穷人的燕窝”——银耳，滋阴去火非它莫属
第五章本草新视点，从本草中发掘现代养生方案
第一节日常小毛病不慌乱，贴心本草来帮忙
普通感冒发汗，喝碗姜葱米粥油
解头痛，中医推荐白芷、川芎
黄连虽苦，但可以让你的眼睛明亮
“嘴里有问题”别慌，本草就能帮大忙
热水泡泡脚，胜似吃补药
鸽子全身是宝，强健肌肉离不了
克服水土不服，可以多吃豆腐
花椒+按摩，牙疼立刻缓
用食物本草来缓解女性经期诸症
脚臭也是病，本草自有除臭方
痔疮、脱肛首选槐花散或凉血地黄汤
第二节利用本草抵抗压力和疲劳
做个健康的现代人
让饮食做你的“减压器”
维生素C——最能缓解压力的营养素
让抗压食品替你承受压力
疲劳时应该吃什么
选好睡前饮食，摆脱疲劳困扰
正确饮食，让你活力四射
营养缺失后，如何找回活力
拒绝“垃圾食品”，永葆健康活力
第三节给追求时尚饮食的现代人的健康提议
当心油炸食品炸掉健康
千万别上了“洋快餐”的当
吃完烧烤用绿茶来解毒
多吃方便面，健康不方便
营养打折的罐头你少吃
常吃酸菜将增加患癌的风险
熬夜提神，茶比咖啡好得多
快节奏的生活中也要慢饮食
……
第六章本草成就美丽，《本草纲目》中的女人养颜经
第七章分门别类识记本草，把脉食物的神奇“天性”
第八章草根食物，不再让我们的身体“很受伤”
第九章药食同源，本草食疗是击退痼疾的坚兵利器
第十章本草中的家庭疗方，男女老少各有本草食疗妙方
第十一章辨证施治，本草食疗要对症
第十二章养生如有节，恬淡享天年
第十三章长寿无须寻仙丹，本草自有长寿药
第十四章本草让您的体检每项都是一百分
第十五章《本草纲目》中的终极抗衰老计划
第十六章延寿必究寿道，寿道终在四季轮回中
