大学化学实验 第3版
作者:南京大学大学化学实验教学组
出版时间: 2018年版
内容简介
《大学化学实验(第3版)》是在2010年出版的《大学化学实验》(第二版)的基础上修订而成的,与南京大学傅献彩主编的《大学化学》(第二版)配套使用。
《大学化学实验(第3版)》本次修订主要是在全书以二维码形式增加了数十个实验教学视频,涵盖了基本操作,光、电仪器的使用,无机化学实验,定性和定量分析实验等内容。
《大学化学实验(第3版)》可作为综合性大学化学、生物、环境、医学等专业本科生实验课教材。也可供从事相关工作的人员学习、参考。
内页插图
目录
绪论
一、大学化学实验的目的
二、大学化学实验的学习方法
三、大学化学实验成绩的评定
四、化学实验规则
五、实验室的安全
六、实验室与绿色化学
第一篇 基本知识、基本操作、基本技术
1 基本知识与基本操作
1.1 常用玻璃(瓷质)仪器
1.2 实验室公用设备
1.3 实验室用的纯水
1.4 化学试剂
1.5 常用仪器的洗涤及干燥
1.6 试纸的使用
1.7 加热与冷却
1.8 固、液分离
1.9 分析天平及其使用
1.10 量器及其使用
1.11 滤纸、滤器及其应用
1.12 标准物质和标准溶液
1.13 分析试样的准备和分解
1.14 重量分析的基本操作
2 光、电仪器的使用
2.1 pH计的使用
2.2 分光光度计的使用
2.3 DDSJ-308型电导率仪的使用
2.4 电位差计的使用
3 实验结果的表示
3.1 误差和数据处理
3.2 有效数字
3.3 实验数据的表示
4 参考资料与计算机文献检索简介
第二篇 操作练习
学习要求
实验方法提要
5 无机物制备基础
5.1 硝酸钾的制备与提纯
5.2 五水硫酸铜的制备
5.3 硫酸亚铁铵的制备
5.4 粗盐的提纯
6 称量和滴定操作练习
6.1 电子天平称量练习
6.2 二氧化碳相对分子质量的测定
6.3 摩尔气体常数的测定
6.4 容量仪器的校准
6.5 盐酸标准溶液的配制和标定
6.6 氢氧化钠标准溶液的配制和标定
第三篇 定量分析
学习要求
实验方法提要
7 酸碱滴定法
7.1 混合碱的组成及其含量的测定
7.2 尿素中氮的测定
7.3 硼酸含量的测定
8 配位滴定法
8.1 EDTA标准溶液的配制与标定
8.2 水中钙镁总量的测定
8.3 锡青铜中锌的测定
8.4 焊锡中铅、锡的测定
8.5 抗胃酸药中铝、镁含量的测定
9 氧化还原滴定法
9.1 铁矿(或铁粉)中铁的测定
9.2 硫代硫酸钠标准溶液的配制和标定
9.3 铜合金中铜的测定
9.4 苯酚含量的测定
9.5 高锰酸钾标准溶液的配制和标定
9.6 石灰石或碳酸钙中钙的测定
10 重量分析法
10.1 氯化钡中结晶水的测定
10.2 可溶性钡盐中钡的测定
10.3 钢中镍的测定
11 分离、分析
11.1 氨基酸的分离与测定(纸色谱法)
11.2 镁离子突破量(突破曲线)和树脂交换容量的测定(离子交换法)
第四篇 化学原理
学习要求