救命饮食2 全营养与全健康从哪里来？
作者： （美）T 柯林 坎贝尔，（美）霍华德 雅各布森著 赵若曦，谭永乐译
出版时间：2015年版
内容简介
《救命饮食2》是美国营养学家坎贝尔教授所著的《救命饮食》的续篇。通过阐述遗传学与营养学之间的关系，疾病与营养学之间的关系，抗癌方面的研究，以及美国社会大环境对营养学方面的反响，进一步研究表明，解决人类健康问题与每天吃进嘴里的“天然食物”息息相关。
目录
前言第一部分 被系统奴役第一章 现在医疗保健神话第二章 真相背后第三章 我的邪宁之说第四章 简化论的生理第五章 简化论入侵营养学第六章 简化主义研究第七章 简化主义生物学第八章 遗传学与营养学（第一部分）第九章 遗传学与营养学 （第二部分）第十章 简化论医学第十一章 简化论补充剂第十二章 简化论社会政策第三部分 微妙的权利及其操控者第十三章 了解这个系统第十四章 行业剥削与控制第十五章 研究与利润第十六章 媒体问题第十七章 政府误报第十八章 光明使者的蒙蔽第四部分 最后的思考第十九章 做整体论的自己致谢
