现代人健康营养系列 品茶养生经
作者：王宇 编著
出版时间： 2008年版
丛编项： 现代人健康营养系列
内容简介
我们从古典医籍和现代医学的角度广泛查询了有关茶保健养生及其研究的文献，也吸取了大量报纸、杂志和其他民间验方，依据中医的中药理论，从材料、制作方法、功效、适用症状等方面进行全方位的解析和整理，确认了茶叶的养生保健疗效，并把茶叶的作用和功效分类归纳，以便让读者可以照单饮茶，以求喝得舒心、喝出健康。本书对于重视养生的人们来说，绝对是一本必备的参考书！
目录
第一部分 茶叶之防病抗病荠生篇
茶——大自然恩赐的“疾病克星”
茶疗的中医养生
配制药茶之妙方
茶的药用价值
茶的抗癌、抗突变作用
茶对心脑血管疾病的防治作用
茶对肾病的预防作用
茶对病原微生物的抑制作用
茶的免疫调节作用
茶对辐射损伤的防护
茶预防龋齿的作用
茶的抗氧化作用
茶对呼趿系统疾病的作用
茶对神经系统病症的作用
第二部分 茶叶之美窨瘦身荠生篇
茶的美容养颜功效
美容养颜茶饮
OL族的五大靓肤茶
茶具有天然、有效的减肥功效
减肥茶饮
最有效的五大减肥茶叶
肥胖者选择减肥茶叶秘诀
第三部分 茶叶之保健荠生篙
全家皆宜茶饮
上班族的茶饮
男人保健茶
女人保健茶
佳茗配佳人
第四部分 茶叶美食和健康滋养养生篇
茶食文化
茶叶粥
茶叶米饭
茶叶馒头
茶叶鲫鱼汤
茶叶面条
茶叶熏鸡
茶叶牛奶
茶叶沙粒
茶叶蛋
茶叶粉丝
茶叶柚子
茶叶冰淇淋
绿茶番茄汤
茶叶果冻
滇红粟子汤丸
茶叶薄饼
碧螺小笼包
茶叶水饺
茶香熏猪排
茶叶火锅
茶叶鸡汤
碧螺春比萨
龙井虾仁
龙井肉片汤
绿茶炸藕
紫苏梅鸡
茶香牛肉套餐
姜茶乌梅粥
龙珠鲜虾饺
茶汁炖元宝
第五部分 茶叶之排毒减压养生篇
第六部分 名茶与荠生
